在东陵区李相乡石官村，一提起胡景国的名字，无人不知，无人不晓，都赞扬他是勤奋好学的"土专家"。
　　
　　少年时代的胡景国家境比较贫困，初中刚毕业就下地干起了农活。近几年市场经济形势深深启发了他，心中萌发起勤劳致富念头。开始学习种植蔬菜技术，搞露地蔬菜种植，但是产量不高，效益不好。为改变这种状况，他下决心搞棚栽蔬菜，在镇科协的支持下，于1994年在自家园田建起了一座2亩的日光温室。但是苦于文化低，不太懂专业技术，很长时间搞不好。这时他便立志边学边干，先是到书店购买科技实用资料，开始自学，然后又到外地自费考察棚栽蔬菜技术，特别在番茄种植上下功夫，他先后到省农科院蔬菜所、沈阳农业大学蔬菜专业、市农科院蔬菜所进行考察、咨询，同时参加镇里组织的各种蔬菜保护地栽培技术培训班，跟身边有经验的种菜农民学习。几年来，他的日光温室蔬菜如黄瓜、茄子、叶菜类，特别是番茄都取得了很好的效益。但是他并不满足现状，认识胡景国的人都知道，它是一个生活上不太讲究、事业上刻苦钻研的人。每当农闲时间，许多人都想歇歇，打打麻将、甩甩扑克，但他却想一年忙到头，找空闲时间太难了，这农闲时间太宝贵了，正是学习文化知识、钻研种植技术的好时机。他一点也舍不得浪费时间，全部精力用于刻苦学习上，经常是学到深更半夜。有一次他听说以色列的西红柿产量特别高，就到处打听信息，终于买到了录像带，一口气把它看完。由于他既有实践经验，又肯学习，棚室生产番茄技术越来越精通，特别是对番茄病毒病防治招法更多，深受菜农的钦佩。
　　
　　他还是一个热心肠的人，经常帮助其他村民种植番茄，利用各种形式向他们传授种植技术。自费购买农业科技书籍百余册，供菜农无偿阅读。还把自己培育的壮苗送给他们。由于他的示范作用和技术的传帮带，周围村民种植番茄的积极性更高了，收入也越来越好，当地群众都说，"我们富裕了，可不能忘了胡景国的功劳"。

　　几年来，他的日光温室番茄402品种，产量创万斤，亩效益高达32000多元，被人们誉为勤奋好学的"土专家"。