![湖南溆浦县思蒙乡虾溪村农民种太子参圆了致富梦](/d/file/zf/ngtd/20220104/a82fc04e8ed450bc4ef326aeae04ec34.jpg)
采收太子参
7月20日,溆浦县思蒙乡虾溪村石通松等几位返乡农民工正在基地里收太子参。今年他们种植了20多亩太子参,现在每亩鲜参产量250公斤,今年的收购价每公斤120元,一亩至少收入3万元,除去种子成本、土地承包、人工、有机肥等费用,预计带来净利润至少40万余元。
石通松挖开一块泥土扒出肥嫩的太子参说:“虽然这个太子参只有5厘米左右长,但可不要小看了这小小的太子参,它具有补益脾肺、益气生津的功效。除了有很好的药用价值外,现已进入千家万户的餐桌,特别煲太子参汤,在广东那边很受欢迎。”
石通松介绍,五年前,他在广州打工时吃到鸡肉煲太子参汤,特别鲜甜,还了解到此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用,用户特别多,便萌生了回家种太子参的想法。这一想法得到同村几位农民工的响应,他们便辞工回家,筹集50万元,到贵州购回种子。当年试种10亩,因技术不过关,大部分太子参被太阳晒死了,亏了20多万元。他们并不气馁,一边向贵州方面求助,一边买来书籍和上网学习。经过努力,终于掌握了种植枝术,前年种植10多亩,创收22万元。
尝到甜头后,石通松成立了宏成蓝天发展有限公司,把虾溪村及邻村2000多亩荒山全部流转过来,采取“公司+农户”的形式,发展中药材、水果、蔬菜等种植,现已初具规模。
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相关知识
太子参,又名孩儿参、童参。为多年生草本植物异叶假繁缕的块根,高15-20厘米,块根长纺锤形,白色,稍带灰黄。茎直立,单生,被2列短毛。茎下部叶常1-2对,叶片倒披针形,顶端钝尖,基部渐狭呈长柄状,上部叶2-3对,叶片宽卵形或菱状卵形,长3-6厘米。太子参喜欢生长在温暖湿润的环境,怕高温,分布于华东、华中、华北、东北和西北等地,目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。太子参甘、微苦,平。归脾、肺经。体润性和、补气生津;太子参主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。治神经衰弱、失眠有特效。
民间传说
春秋时期,郑国国王的儿子,年5岁,天资聪慧,能辨忠识奸,深得国王厚爱。但这位王子却体质娇弱,时不时生病,宫中太医屡治不效。后国王张榜遍求补益之药,并悬以重赏。
一时间,各地献宝荐医者络绎不绝,但所用皆为参类补药,却并未奏效。一天,一位白发老者揭榜献药,声称非为悬赏,而实为王子贵体、国家大计着想。国王对老者说:“尔诚心可鉴,然若药不灵验,怕有欺上之罪吧。”老者呵呵笑道:“王子贵体稚嫩,难受峻补之药,需渐进徐图之。吾有一药,服百日必能见效。”于是,王子如法服用老者所献的这种细长条状、黄白色的草根。三个月后,果见形体丰满,病恙不染。此时,国王始信老者所言,大喜之余,晋封王子为太子,又急寻老者以封赏,但老者已行踪难觅。国王问老者所献之药何名,众皆摇头不知。近臣谏曰:药有参类之性,拯挽太子之身,就叫太子参吧。于是,“太子参”的美名就由此传开了。