石兆吉本来是村中有名的贫困户，2002年身为家中顶梁柱的他突然遇到车祸，使他和妻子、两个女儿的生活都变得艰难起来。失去左腿的他，一直靠假肢勉强走路。这种神奇的“五彩”地瓜就是从他手中种植出来的。 

         在石兆吉的仓库里，堆积着各种不同外皮的地瓜，他捡起几个用刀削开，有紫色、橙色、黄色、白色、粉色，真是颜色各异。这些奇怪的地瓜味道什么样要尝一尝才知道。石兆吉把这些地瓜在锅里蒸了一下，地瓜颜色更浓了，味道又香又甜，每种地瓜都有不同的口感。紫的香甜面沙，白的如牛奶般浓香，橙色的馨香细滑。 

         2008年，在中国沈阳国际农业博览会上，就曾展出过这种彩色地瓜，它的学名叫做“五彩紫薯”，是近年山东省农科院结合国外红薯的特点研制的新品种。 

         “现在很多沈阳人在外地吃过这种地瓜，他们很喜欢吃，在沈阳想买，却还不知道沈阳也有。”石兆吉说。“目前，由于种植面积有限，他的地瓜只在沈城某商场有售，价格是近4元一斤，和水果价格差不多，但是这种地瓜外地售价更贵，要8元一斤。” 

         一次偶然的机会，石兆吉和几个商人朋友到外地去，朋友请客吃饭时服务员向他们推荐一种特色彩色地瓜，价格是80元一盘，“这地瓜咋这么贵？”，石兆吉吃了一口，果然与众不同，回到家他好几天没睡着觉，他下决心要寻找这种地瓜种子在沈阳种植。几经周折，他听说这是山东新研制的地瓜品种，在东北还没有种植先例，是否能成活也是个未知数，于是他三次到山东引进种苗，学习技术。 

         起初，妻子对他的做法极力反对，如果地瓜种植失败了，整个家下一年的生活费就成了问题，但石兆吉还是坚持要试试。经过一年的努力，这种五彩地瓜终于在东北黑土地上扎根结果，而且长势比山东还好，头一年收入就翻了倍。