在仙桃工业园船湾村,林宝先是一个远近闻名的“女能人”。20多年来,她帮丈夫打理40亩的鱼池,率先致富,并先后供两个孩子上了大学。
林宝先没有满足于现状,2006年开始,她利用自家闲置的两层楼房和庭院,营造了一个近240平方米的食用菌产房,一次性投资1. 2万余元,购进棉壳1万斤,种植金针菇7000多袋,平均每天产菇40公斤以上。一大清早,她便来到仙桃周边菜市场卖,收获颇丰。
“种植金针菇具有阶段性,忙几个月后再歇几个月,我再去鱼池帮忙,两不耽误。”林宝先告诉记者,尽管如此,她的付出还是蛮有收获的。当年11月她种植的第一批金针菇,产量达到了4500公斤,不仅让她收回成本,还获利1. 5万元。
为了保持稳定的质量,林宝先不论是从原料的选购、育种、栽培管理、采收、保鲜加工运输等一系列工艺,她都严格规范操作,全面进行技术监督管理,预防病虫害,做好防蝇、防杂菌和无农药喷施,建立了整套安全生产体系,推行标准化生产,使食用菌质量达到了无公害标准。这样,她种植的食用菌一入市,便成了“抢手货”。
几年来,林宝先总结了一套食用菌培育技术。经过她的实践操作和宣传示范,乡亲们都知道金针菇营养价值高,耐运输、易储存、适宜深加工,家家户户都可以种植。现在,通过她的带领示范,船湾村不少乡亲也开始种植金针菇,她对一些贫困户免费送菌种、传技术,大家齐声称赞她是一个“致富路上的带头女能手”。
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