“外貌长相”显得更端正、颜色看上去格外鲜红一些,尝一口,香甜味更重――长丰县罗塘乡新培育了一种富含硒元素的草莓,今年春节上市以来一直都不够“抢”。
“其实跟普通草莓相比,富硒草莓的身价还要高一些。”罗塘乡草莓专业合作社的工作人员介绍,目前在长丰,普通的丰香,批发价在11元/斤―12元/斤;红颜为14元/斤―16元/斤;而富硒草莓的价格,每斤要普遍高出2到3元。
虽然价格偏高,但由于富硒草莓糖分高、口感好、果形也更漂亮,该工作人员说,目前,罗塘乡种的100多亩富硒草莓,基本已被订购一空。
长丰县农委农机推广中心的负责人魏发胜告诉记者,多吃一些富硒草莓,的确能够帮助身体科学补硒。不过,大家购买富硒草莓时,也要特别留意相关的认证,避免被“忽悠”。
“富硒草莓之所以能含有较多的硒元素,是因为趁着草莓开花、长果子的时段,给它喷上特殊的营养液。”魏发胜说。
含硒量的高低,光从“外貌”和口味上并不好分辨,“农业部门会对草莓基地的草莓进行抽检,属于富硒草莓的会打上标识。”魏发胜告诉记者,“每一个批次的标识上,都会附有检测鉴定日期,这个时间大家一定要看清楚。”
另外,魏发胜顺道也教大家一招:假如您是“养生达人”,其实也可以自己在家种一些富硒果蔬。
“在超市、农资店里,可以买到富硒肥料。”魏发胜说,按照使用说明,在果蔬生长过程中,定期定量地“喂”给它们,长成之后就是富硒果蔬。
不过,跟叶类蔬菜相比,番茄、黄瓜这些瓜果类植物,在家DIY栽种养成富硒品种,相对更容易成功一些。