摘葡萄
近日,笔者在宜宾高县罗场镇陈村一农场看到,一串串葡萄挂在葡萄藤上,粉色的、绿色的、黑色的、黄色的……各种颜色的葡萄交织在一起,如七彩玛瑙般璀璨,各种香味迎面扑来,络绎不绝的游客穿梭在葡萄园里采摘葡萄。游客邓飞说:“自己到地里来摘葡萄,味道好既新鲜,又有乐趣。”
代林佳是四川农业大学的一名学生。2009年大学毕业,毅然拒绝一家大型企业的高薪聘请,回到罗场镇三台村,利用自己在大学里学到的专业知识,通过对土壤分析和农业创新技术,开办起了农场,种植四季水果蔬菜并开办了农家乐,农场坚持“互联网+生态观光体验式生态农业”的发展理念和 “线上宣传,线下体验,线上下单,线下配送”的O2O电子商务模式,每年游客爆满,农产品供不应求。昨日,代林佳告诉笔者,他会继续扩大农场规模,从买进800株葡萄苗开始,建起了两亩地的葡萄园,并指导周边的村民一起种水果,带动大家共同致富。
大学生种地,周围邻里投来怀疑和嘲笑的眼光,家里人强烈反对,但代林佳的决心没有动摇。他经常头顶烈日在田间劳动,手臂晒得由红到黑再脱皮;为了赶时间,早饭和午饭都是家里人端到地里来吃。
到今年,代林佳把农场发展到了20亩,葡萄品种三十余个,有草莓味、玫瑰味、茉莉花香味、水蜜桃味、荔枝味、蜂蜜味等多种口味,草莓品种五个,优质桃品种三个,西瓜品种两个,每亩效益在2万元以上,大大超过传统种植的收益。
“随着生活水平的提高,人们越来越重视食品的质量。要种出客人看起舒心、吃起放心的水果,必须依靠科技。”代林佳告诉记者。他把农大学习的知识充分运用到实践当中,通过取土化验、田间试验等测土配方技术手段,得出了一套适合自家园子的施肥技术;通过葡萄生长中各部分器官的状况,调整施肥结构。
为了让水果达到健康标准,坚持不用增甜剂、催红素等对人体有害的药物,让水果实现无公害。游客李波说:“小代种的果子品质好又放心,我们甘愿跑很远过来买。”
果实种出来了,销售成了首要问题。对于这点,代林佳自有妙招,他告诉笔者,市场不缺水果但是缺好水果,好水果市场很大但是必须走品牌化路线才会被人认可,几年来他坚持品质的同时,通过线上宣传,线下体验,品尝对比等营销方式和来园采摘,线上下单,线下配送等销售方式让陈村开心农场这块金字招牌深入人心,所有水果均不进入批发市场,只走自主采摘和礼品盒路线,确保消费者买到的“放心水果”货真价实。