“一般茄子批发价每公斤4元,我们‘和垄茄’批发价甲等的每公斤达9元。‘和垄茄’皮薄, 肉质细嫩,口感好,保证你吃了还想吃。”连日来,在龙泉市区城东农副产品批发市场,剑池街道和垄村村民们送来的1000多公斤“和垄茄”很快被批发商们采购走。
和垄村是一个传统蔬菜种植村,全村90多户340多人,有一半村民从事种养业。种植蔬菜200多亩,以茄子、冬瓜、白葫芦、山地西瓜等应季蔬果为主,其中传统主打品牌“和垄茄”基地50多亩,全部采用传统种植方式。虽然“和垄茄”每年只产一季,但是产量高,每株产值可达40多元,亩均年收入最高可达2万7千元。
走进位于山弯岙地里的“和垄茄”种植基地,宽大的菜畦里,一株株120多厘米高的茄子树特别显眼,枝条下挂满了酱紫色的茄子,细长匀称,光滑略有弯曲。
“我们的茄子不喷农药,是真正的绿色食品。”村党支部书记周有平告诉记者,“和垄茄”好看好吃营养丰富的秘密,不仅在于独立的生态小环境气候优势有利于病虫害隔离防治,还在于种植的技巧,选种、育苗、摘叶、掐花等都有绝招。
说起和垄茄子种植的历史,村民个个竖起大拇指夸赞今年66岁的周沙潭。1981年,刚退伍回来的周沙潭巧借改革开放东风,租了两亩田地种茄子。在他的精心选种抚育下,茄子产量、质量年年提升,1983年110棵茄子一季收入达1100多元。当时,打一天零工的工钱才1.5元。喜尝勤劳致富甜头的周沙潭成为村民们争相学习的榜样,上门求教的亲戚朋友络绎不绝。在周沙潭的无私指导下,和垄村成为远近闻名的“茄子专业村”。
过去,村民各种各的,小而散的农户种植经营方式,致使品牌难以打响。2009年,村民们自发组建四季青蔬菜专业合作社,实施规范化管理,统一品牌,统一价格销售。合作社成立后,“和垄茄”的品牌价值得到有效提升,批发价也比其它产地的茄子高出不少。
“以前,茄子销售都是村民自己跟人谈,零散买卖,价格也上不去。现在,我们只负责蔬菜种植,销售等事情都交给合作社了。”村民周香珠告诉记者,合作社牵头,村民们联合在批发市场自产蔬菜交易区租用了8个摊位。
看准市场对“和垄茄”的强力需求,周有平更是带头走出和垄村,在查田镇一村选择良田新建蔬菜精品园基地50亩,同时推动“和垄茄”顺利进驻本地及温州沃尔玛等多家大中型超市。