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致富经:关键时刻得到两次帮助的背后

网友投稿  2013-03-01  互联网

致富经:关键时刻得到两次帮助的背后

  这个正在包饺子的人叫黄余迪,他在为女友准备一份特殊的礼物:小心翼翼一点点地捏出精美的花边――然后将新鲜的玫瑰花瓣包在每个饺子上――在装满饺子的盒子里撒上一层红色的玫瑰花瓣。

  记者:为什么要撒一层玫瑰花瓣啊?

  黄余迪:送礼物,首先有个神秘感,我就想让她有慢慢拨开这些玫瑰花瓣,啊,原来是饺子,然后又生气又开心的这种感觉。

  黄余迪用的是自己养的海岛黑猪肉包饺子,鲜为人知的是,这样的饺子让他不仅追来了爱情,而且打通了一条销售渠道。

  黄余迪2009年才开始自主创业,2012年年销售额三百多万元。而让人称奇的是,每当关键时刻他总能得到别人的帮助,三年前他先是得到了30万元,一年半以前又得到150万元,一次比一次多,一次比一次意外,而且帮他的还都是些素不相识的人,他们究竟为什么要心甘情愿的帮助黄余迪呢?

  这是黄余迪的老家象山县马岙村,2002年,他考上中国政法大学,毕业后在北京工作。2008年过年的时候,他突然背着铺盖卷回来了,他告诉父母,自己已经辞掉了在北京的工作,要回乡创业。

  母亲:哪想他回家,就不想让他回家。我一听都气死了,看见就骂,恨死他了。

  村民:他老爸老妈辛辛苦苦赚钱给他上大学,这样回来太可惜了,我们也不欢迎他回来。

  村民:考了大学的人怎么回来养泥鳅,怎么不工作?

  黄余迪顶住压力,春节一过,就天天去县城的农贸市场溜达,他发现养泥鳅容易上手且回报率高,就借钱租了40亩地开始养泥鳅。他白天在塘里忙碌,晚上回家就把养泥鳅的心得一笔笔记录下来,他当时怎么也没想到,这些笔记会在日后派上大用场。

  黄余迪:这个手册其实也是无心插柳,本身想自己总结,反而在我后面融资过程中,却给我带来莫大的帮助。

  2009年的大年三十,家家户户张灯结彩,细数着一年的收获,而黄余迪家中却是另一番光景。

  黄余迪:本来我会以为这个年会很好过,我现在记忆当中这个年是自己最难过的一个年。

  原来就在这一年的9月6日,当地下了一场几十年不遇的大暴雨。黄余迪的泥鳅一夜之间被冲了个一干二净。累了一年,反倒痛失几十万元。

  父亲:历史上都没有过这么大的雨,外面塘里全都是(冲走的)泥鳅。

  黄余迪:当时水位最起码在这里以上,咱们现在站的地方,如果在那天晚上的话,咱们几个基本上都已经被淹了。

  黄余迪觉得,水灾只是意外事故,并不是泥鳅市场不行、也不是办法不对,只要有人帮助就能继续,那谁回来帮助自己呢?这个人叫蒋圣岳,是象山县农业融资担保有限公司的副总经理,有一天,黄余迪找到他,提出申请一笔贷款。

  第二天,蒋圣岳就到黄余迪的泥鳅基地考察,看到泥鳅塘的情况,他感到很失望,可在离开的时候,黄余迪给了他一样东西。

  黄余迪:他临走的时候,我怕他不知道泥鳅的情况到底怎么样,我赶紧把自己编的泥鳅养殖的材料送他一本。

  蒋经理:就是这么大一本,20多万字,我办理贷款41年了,写书创业,就他一个。

  蒋圣岳被这个认真的年轻人打动了,拿着那本手册翻来覆去看了好久,这本手册成了黄余迪贷款的关键。在蒋圣岳的帮助下,黄余迪顺利得到30万元贷款。

  记者:这么厚还叫小册子!都是一本书了。

  黄余迪:就是把以前书上的,和自己的一些养殖经验,就把他给好好记录下来,因为现在泥鳅养殖方面实践的经验比较少,我们就把自己的实践经验写进去。就别的养殖户过来,我们一般都会免费的送给他们一本。

  有了30万元的贷款扶持,黄余迪整修了池塘,重新开始养殖泥鳅,而且把自己的那本资料提供给周边的很多养殖户,大家取长补短提高技术。一年后,黄余迪因为泥鳅养得好,在浙江省创业大赛中获奖,成了泥鳅行业小有名气的人。到2010年,泥鳅更是卖到了每斤22元的高价,但就在这个时候,黄余迪却把池塘交给哥哥,放手不管了!

  黄余迪:虽然泥鳅的价格在走高,他价格走高的一个直接因素就是因为野生苗种资源越来越少,等我真正做了这两年后,我才了解到,行业逐渐走向萎缩的现状。那会我开始思考,要选择另外一个项目了。

  2010年8月,黄余迪每天在这个市场转悠,在一个肉摊前,他缠着卖肉的师傅,要给人家当徒弟,这是怎么回事呢?

  卖肉师傅:他也是在市场转了一圈,后来看见我这里买肉的人多,他就过来看了一下,问我你带不带徒弟工,我说,我太忙了没时间带,他就走了,第二次他又来了,那我也没办法,推不掉。

  他缠着卖肉师傅当了半个多月的学徒,然后在市场附近开了个卖肉店,店虽小,但什么样的猪肉都卖,更奇怪的是,他卖肉还卖一斤送半斤,半年时间每天做着赔钱的买卖。他为什么要赔钱卖肉呢?

  黄余迪:比如我亏了五万元,或者花五万市场调研,我反倒是更愿意亏五万在这里调研。因为开店半年亏五万所获得的信息,比如说客人愿意吃什么,愿意花多少价钱来买这个肉,他们到底是什么样的心理需求,这些都是我真真切切获得的信息。

  朋友欧兴:他不在乎别人对他怎么讲,只认准自己认准的目标,这个是我到现在一直欣赏的,很执着。

  原来黄余迪是想养猪。半年赔钱买卖,让他知道了什么样的猪肉最好卖,他胸有成竹的选择了在当地很少见的太湖黑猪。

  黄余迪:我们就要想出自己的特色,既然都是白猪,那我就养黑的,怎么养呢,我就想做全放养,但是这个全放养的地方那可真是找死我了。

  黄余迪想用放养的方式养猪,但在哪养呢?浙江省象山县经济发达,是个寸土寸金的地方,要找到一块全放养的场地养猪太难了;象山周边有很多海岛,黄余迪想到了在海岛上养猪,但这些岛屿没水没电,这怎么养呢?

  村民:荒岛很多啊,怎么不多。

  村民:因为这个岛,没有开发,电水资源,什么东西。那日常生活什么都没有的,那你叫他们生存,怎么生存呢?

  对面这座占地1500亩的岛屿叫中界山岛,离码头有15分钟的航程,岛上的高压电塔也是给其他地方供电,尽管这里没水没电,黄余迪还是坚持要在这里实现自己的养猪计划,但几个月下来,又是修路又是修码头,原来养泥鳅赚的几十万元早已所剩无几,要继续,钱从哪来?谁都没想到,不久就有人给他提供了150万元。

  2011年5月3日是一个特殊的日子,正为钱愁的黄余迪突然接到一个电话,让他穿着正装去市里参加一个会议。

  黄余迪:我自己心理已经很烦了,根本不想参加,我这几天有点忙,让我考虑考虑,第二次他又打电话来了。

  经不住对方的几番催促,黄余迪不好意思再推脱,就随便穿了件衬衫去了,可一到会议现场,黄余迪傻眼了。

  黄余迪:我进去一看,齐刷刷的,全是西装革履。

  组织会议的人看到黄余迪,就慌忙拉住了他。

  团委孙主任:我一看他穿个格子衬衫,我说你怎么没按我们的要求收拾的整齐一点。

  黄余迪:黄余迪你怎么穿成这样子,赶紧换了换了,当时那会又没衣服换,当时刚好领导又上来了,赶紧赶紧,你赶紧坐好。

  此刻的黄余迪非常尴尬,只能硬着头皮坐了下来。

  黄余迪:本来我以为自己只是一个小角色,只是列席一下,也没想到自己会成为什么重要角色,所以想我穿了便装应该没事。

  出席这次会议的有宁波市市长和政府相关部门的负责人,黄余迪一件格子衬衫在黑压压的会议现场非常显眼,谁想到,他的发言内容也成为会上的一个亮点。

  黄余迪:在讲的过程中,我发了一句感慨,谁都想不到,我政法大学毕业之后,回来养了泥鳅,现在又跑到海岛养了黑猪,当时我这么说的时候,全场爆笑。

  团委孙主任:他说的和别人截然不同,介绍了基本情况后,主基调是哭穷。

  金融办姚主任:因为好多前面的几个年轻人就是讲自己的成就比较多,然后小黄,就讲了些他的困难,然后讲了一个非常实在的问题,他说,缺资金。

  黄余迪也为自己的实话实说感到忐忑,可会议结束时,宁波市市长突然把他叫住了。

  黄余迪:他突然问我,小黄,你那个海岛现在怎么样了?那会本来主持人说要离席了,大家屁股都离开座位了,都准备站起来要走了,刘奇市长这么一问,所有人都紧张了,赶紧坐好,那时候我一下子紧张起来了。刘奇市长他问我,现在海岛是什么情况,现在需要多少钱,我一下子就蒙了,我说现在海岛还处于刚刚开发的阶段,他问我还需要多少资金缺口,说实话我自己还没算过,一时答不起来,我说可能还需要几百万吧。

  他刚说完,市长就把几位金融部门的人叫过来,希望他们按政策帮助一下黄余迪。

  金融办姚主任:然后刘市长现场因为我在场,他说,希望我能够和他对接上,帮他解决这个问题,后来就把我们一个叫无抵押无担保的小额贷款,首期贷款是150万元,我想了下非常适合他,他呢,现在应该也运作的非常好,第二期续贷资金100万也到位了。

  有了这笔贷款,黄余迪马上在岛上打了水井,又花五万多元从江苏进了上百头四五十斤的黑猪仔,在半山腰的地方建了猪舍,一切按部就班,快速推进。然而,一个意外突然发生了,那一天,他把关了一个月的小猪第一次放出去散养,晚上清点却发现少了几头。

  员工:每天都少,第一天数少三五头,第二天少六七头,越数越少。

  黄余迪:一头猪多少钱?三千多呢!丢一头还行,问题是每天都在少,那这样下去,所有的都白搭,赔死人了。

  为什么岛上的猪会不断消失呢?黄余迪也纳闷了,第三天,黄余迪和员工一边细心寻找,一边谨慎的赶着猪在海边溜达,突然发现,有一头猪居然下水了,而且越游越远。

  黄余迪:它就往外面游了,游着呢,那会我们师傅看到了,就紧张,这猪要跑了。

  员工:当时我就惊呆了,我想这个猪会不会逃跑,那我就脱掉衣服下。

  工人脱了衣服就去追猪,还没跑到多远,却看见黑猪又转弯游回来。

  这件事有惊无险,同时,让黄余迪排除了猪掉水里丢失的可能。

  黄余迪:后来我们两个人就漫山遍野的找,但也不好找,因为岛太大了。

  黄余迪分析猪既然不会掉进水里丢失,就肯定还在岛上,怎么才能让猪回来呢?

  黄余迪:如果我假定这些猪都在岛上,它们都出去了,在外面能吃什么呢?顶多是树叶、杂草,小野果,但这些东西毕竟填不饱肚子,它在外面呆个三五天没问题,但时间一长,肯定要饿肚子,所以就想,猪先不喂了,停它个三五天。

  虽然不忍心,但黄余迪还是按自己的想法耐心地等了几天。

  黄余迪:结果三天后上来,猪都在猪圈周围叫,都饿了等着我们来喂,然后我们赶紧数,我们连数了三遍,最后确认,所以的猪都在,一头都没有丢,那时候就放心了,之后全放养就一点不担心了。

  黄余迪的黑猪,品种独特,四肢结实,吃的都是他从岛外运来蔬菜。2012年4月,第一批在岛上放养了七个多月的黑猪终于上市了,黄余迪把猪肉拿到店里去卖,这次可不像之前一样赔钱卖,黄余迪对自己的猪很有信心,他把价格定成普通猪肉的两倍。

  记者:你这种猪肉跟其他的有什么不一样?

  黄余迪:首先从肉色上看,我们的海岛黑猪是接近酱红色的,有牛肉的色泽,像这个(普通猪肉)的话属于比较松软的,我们这能看出一条一条,你看它这里有一些纹路在的,有这个纹路的话就说明肌间脂肪含量非常高。

  顾客:吃起来味道不一样的,感觉这个肉好吃,我们在这里买的。

  顾客:我的小孩读书,16岁了,老是要吃肉的,鱼什么都不喜欢吃,我就买这个肉,我们没空讲了,我得走了。

  顾客:我们附近很多人买的,现在好点,早上很多人要排队,三四点,四五点。

  海岛黑猪肉大受消费者的欢迎,这让黄余迪也更加自信。他开始追求心仪已久的一个女孩,追求的方式还很特别,他用黑猪肉包饺子,还很有创意的洒上玫瑰花瓣。没想到,他追求爱情的同时,意外得到了一个销售渠道。

  黄余迪:因为追她的男生很多,就想了个土办法,就是包饺子,像我这样的男?丝,是没有什么机会和白富美在一起,自己也是不信邪,就想自己先试试看。

  她,就是黄余迪追求的女孩,叫崔丹维,在宁波工作。从象山县到宁波,开车往返就要两三个小时,即使这样黄余迪也坚持每天包了饺子就送过去,时间一长,崔丹维觉得很过意不去。

  黄余迪:他觉得我这样挺累的,她说你就用快递寄好了,早上寄出下午她就能收到了。

  就这样,黄余迪就用邮寄的方式送饺子,寄了几天后,女友提了一个建议。

  女友崔丹维:我就给他说了,黄余迪,你干嘛不在网上开店呢,用快递寄你的海岛黑猪肉,把这个海岛猪肉寄给全国各地的顾客,那样,你的销量就一下子打开了。

  女友的话让黄余迪茅塞顿开,他马上就在网上开了家店,每天将屠宰的猪肉放在0-5度冰柜里储藏一个小时,随后封装在特制的冷鲜盒和保温箱里,加入生物干冰,将保质期延长到2-3天,2013年初,海岛黑猪上市不到一年时间,网络销售就占到总销售额的60%以上。

  记者:这个是今天的快递单?都发到哪里?

  快递员:都发到,吉林,长春,天津,福建的都有,说实话,挺忙的,有时候忙不过来也有,请人家帮忙也有。

  春节期间,黄余迪的黑猪肉在网上供不应求,但他坚决不让员工乘机抬高价格。

  黄余迪:因为我是踏踏实实想把这个猪肉品牌给做起来,想把这个猪肉,无论是价格,还是他的品质都能够做到实在。

  2012年,黄余迪的海岛黑猪出栏量达到800多头,销售额300多万元,他说他的创业计划才刚刚开了个头,他将踏踏实实走下去。

 



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