传统养猪场给人的印象是脏兮兮、臭烘烘。在环保备受人们重视的今日,注重环保、发展生态循环的标准化养殖模式逐渐取代了传统养殖模式。近年来,现代化的养猪方式在市鹏亨畜牧有限公司得到完美诠释。目前,该企业正在创建省级生猪养殖精品园,今年生猪出栏量预计达1.4万多头,总产值3100多万元。
工业资本投入农业
近年来,随着我市大力实施现代农业园区建设,部分工业主也开始把投资的意愿转向农业,“鹏亨畜牧”便是这样一家由工业资本跨行业投向农业的养猪企业。
据了解,鹏亨畜牧有限公司创建于2008年11月,在养猪场建立之初,光是寻找适合的场地就花了一年半时间,通过多方考察,最后选址在湖岭镇呈岸村溪流边一块废弃地,在这里建起了14幢标准化的单层猪舍,总面积达9800多平方米。为了不影响周围环境,该公司还建成了面积约4200平方米的管理及配套用房,形成了生猪养殖、饲料加工、防疫隔离、消毒监控、兽医化检、质量检测、排泄物综合管理等一条龙生产模式。
公司董事长池小平一直在塘下做汽摩配产业,近两年来因工业经济不景气,就另行创业。刚开始,池小平觉得养猪很简单,养猪场很快建起来了。但是,当正式进入养猪行业时,她才发觉,养好生猪还有很多学问。
在管理房里,记者看见一台庞大的监控设备,屏幕上显示着每个猪舍和饲料加工房的情况……负责人项鹏说,这台监控设备可全程监控养猪过程中的每个环节,包括饲料加工、喂养等,一旦发现问题能及时纠正,总投资达16万元,
工业管理模式引入农业
据悉,为了创建养殖精品园区,“鹏亨畜牧”把工业管理模式引入农业管理,整个养殖场共有14幢单层猪舍,分别分给员工喂养。员工每月的保底工资为2000元,然后按照养猪的绩效给予相应奖励。同时,为了保证出栏猪的质量,统一配送养猪饲料,这样也可提高产量。
记者进入猪舍前,先在门口的臭氧消毒室消毒20分钟,然后再穿上一次性防护服。据说,这是为了避免来访人员身上可能带着一些有害细菌进入猪舍,让生猪染病。
进入养猪场后,一排红瓦猪舍映入眼帘。在猪舍的正前方,有个栅栏围成的空地,七八头生猪在里面被饲养员赶着来回奔跑。
池小平介绍,这是为了让生猪保持健壮而专门建立的猪运动场,加强对生猪的保健,使出场的猪肉更加鲜美,卖价更好。进入猪舍,记者还发现里面有大量的降温水帘和水喷雾,几名饲养员正在喷水冲洗猪栏。池小平说,这些设施是为了给整个猪舍降温,同时还能给生猪洗澡,减少猪身上的异味。除了这些降温洗澡设备外,他们还在每个猪圈中安装了电热板,在冬天给猪圈加温,免得生猪冻死冻伤。
该养殖场特别注重保健与预防工作,引进了高级畜牧技术人员从事饲养和管理。2009年11月,该养殖场通过了温州市标准化生猪养殖小区验收。
除了这些设施外,猪舍还有良好的排水系统。据了解,猪舍每天需清洗两次,把生猪的排泄物和猪毛等通过排水系统,排入附近的沼气池中,为此该公司还特意购置了两套沼气设备。沼气除了养猪场自用外,每天还能供应6个小时的沼气给周边100多户村民使用,大大节约了他们的日常生活开支,受到村民们的赞许。