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让野鸡孔雀满山跑 退伍军人章欢友的珍禽养殖路

网友投稿  2012-01-11  互联网

  “放养、生态、绿色……”这些词已经成为市民对禽类食品的追求,那么在此基础上再加上“孔雀、野鸡、斗鸡……”该有多么地受欢迎。邵家渡的章欢友作为一个退伍军人,用在部队里学到的技术,投入到现代特色农业中去。花了9年的时间慢慢摸索,最终他的珍禽养殖基地获得了成功。

  坚持纯绿色的放养模式

  20出头的章欢友退伍之后,家人花了好大的力气将他安排到某单位当司机。章欢友生性有着军人特有的耿直,机关单位的气氛经常让他觉得压抑,言语间也容易得罪人。2003年,他不顾所有人的反对,坚持辞去了这份可以给他带来安定的工作。家人怒其不争,对他失望透顶。其实那个时候,章欢友已经为自己规划了未来。随着社会上食品安全问题的凸显,绿色环保的食品越来越受到市场的欢迎。投资建立一个纯绿色的以放养为主的养殖场,有很大的前景。

  章欢友东挪西借,凑了15万元,在邵家渡包了一片山林,养了1万只土鸡。凭着自己在部队里受过相关的培训,并不断在网络上搜集养鸡的知识。他摸索着,坚持完全放养,以喂南瓜、玉米、谷子和草为主。不多久,第一批完全放养的生态鸡长成,第一批纯绿色的鸡蛋也即将上市。但是一个大难题横在他面前,如何打开市场?由于市场需求量大,很多喂饲料的鸡和蛋也开始冒土鸡、蛋混淆了市场,很多消费者对他所说的纯绿色表示质疑。“你越强调,他们越不信。”章欢友往往急得抓耳挠腮,恨不得把他们都抓到山上看看他投入巨大热情的养殖场。

  好在章欢友的坚持铸就了鸡和蛋的绝佳品质,慢慢地有了回头客,销路有所打开。因为他的鸡坚持生态放养,不掺杂任何饲料,成本高,价格也远远高于部分饲料、放养参半的养殖户,销售依旧是他的心头大患。

  让野鸡、孔雀满山跑

  2004年,不安于现状的章欢友又开始琢磨,单一的生态鸡养殖并不能让养殖场发展壮大。他经常在网络上浏览,并时时关注电视里报道的新型养殖模式。最终他将目光瞄准了孔雀。

  孔雀是珍稀禽类,原来在章欢友的印象中,孔雀只不过是动物园里圈养的动物,并不经常出现在老百姓的生活中。通过一番了解,他才知道,越来越多的餐厅已经开始销售养殖孔雀,而整只孔雀制成的标本也日渐成为最时髦的装饰品,市场对孔雀的需求量还是大的。他联系了北京和上海的两家最大的孔雀养殖基地,以2000元一只的价格,购买了15只孔雀。

  小孔雀新落户,他凭着直觉像养鸡一样地养。但不知道为什么,其中有几只孔雀越来越瘦,最后死了10只。章欢友不明所以,通过战友联系到了河南农业大学的教授,并千里迢迢带着死亡的孔雀请求教授解剖,才知道它们是患了盲肠肝炎。因为孔雀患病是隐性的,不太容易看出来,只有化验才知道。到了那边,章欢友干脆缠着教授,让他教他很多养殖的知识。这次的河南行虽然花了不少时间,但是不虚此行。对于养殖,他有了更为深刻的认识。

  有了知识撑腰,章欢友的胆子更大了。不仅再养殖了几千只孔雀,还陆续地引进越南斗鸡、红腹锦鸡、白腹锦鸡、野山鸡、元宝鸡、竹林鸡、绿壳蛋鸡、贵妃鸡、火鸡、竹鸡、白鹇、驼鸟等各种珍稀禽类。他还扩大了养殖基地,包了海拔一千多米的白水洋娄基山顶的一片山林。那些小动物,渴了喝高山泉水,饿了吃纯天然的食品,生病了还吃中药。他和他的那些珍禽一起,成天满山林跑。

  销售多途径

  让他烦恼的销售问题,一直到2009年才有了起色。通过媒体的介绍,他的珍禽养殖基地名气开始外扬。原来都是他主动联系买家,后来越来越多的买家慕名前来。他还经常组织幼儿园小朋友和家长一起去基地参观,让他们一起在山林里伴着孔雀等珍禽散步,而他负责用最原生态的肉和蛋来招待。好的品质自然有着好口碑,离去时,家长们纷纷记下他的联系方式,成为他的顾客。

  网络也是他销售的好途径,章欢友将自己的养殖基地挂到各大网站。他还积极联系农业部门,再通过农民信箱等,进一步扩大自己的销售途径。

  销售不用愁了,章欢友也将业务拓展得更大。不仅仅卖单纯的肉和蛋,还自己培育种鸡,成为源头供应商。仅去年,就卖出了500万只山鸡、6000只孔雀、100多万只火鸡,还有几十万只贵妃鸡、斗鸡等,成了名副其实的养殖大户。他的业务也拓展到北京、天津、河北、四川、新疆等地。

  据了解,去年年初,临海已经满足不了他养殖的规模,他将养殖基地开到河南、安徽和福建。最近,有几位朋友想从他那里学习养殖经验,在临海重新开拓市场。章欢友欣然应允,临海毕竟是自己的根,也是他养殖基地的根。“等忙完广东的这摊生意我就回临海重新包山林,搬出去才一年就觉得这里是丢不掉的。”章欢友说。

 



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