2008年10月10号，记者在浙江省衢州市采访时，正好赶上浙江一家鲟鱼养殖公司在给场里的300多条母鲟鱼搬家。

    鲟鱼养殖场生产部经理孟祥龙：“这个鱼太大了，人抓不起来，只能用拉网的方式。我们用的是普通网慢慢弄到一边。”

    记者：“多大一条？”

    鲟鱼养殖场生产部经理孟祥龙：“大概两百多斤。”

    这些每条重达200多斤的鲟鱼已经饲养了7、8年时间，因为原先没有场地只能先暂养在湖南镇水库下游的土池里，记者采访时给鲟鱼新建的水池刚刚完工，于是他们就通过拉网的方式，让鲟鱼游到水库边上的水渠里，顺着水流游到水池的附近后再通过工人搬到水池里。

    记者：“这工作要做多久？”

    鲟鱼养殖场生产部经理孟祥龙：“大月要两三天，很费力气。”

    记者：“一条多少钱？”

    鲟鱼养殖场生产部经理孟祥龙：“如果这条鱼能繁殖出鱼苗的话一条鱼价值好几十万。”

    记者：“三百多条呢？”

    鲟鱼养殖场生产部经理孟祥龙：“那就是价值连城了。”

    这些价值不菲的鲟鱼原本是在千岛湖安家落户，是一个养殖户把这些鲟鱼从千岛湖搬迁到衢州柯城区。这一搬不仅使这家养殖公司走出死鱼的困境，而且也带动了柯城区40多户村民养殖鲟鱼，每年创造上千万元的财富。引荐的这个人叫王益文，今年43岁，身高只有151厘米，别看他个子矮小，在衢州水产界可是一个名人。
 
    柯城区花园街道缸窑村村民黎耀富：“这个人名气蛮大的。” 
柯城区花园街道缸窑村村民：“个子是比较矮，但是养鱼非常精。”

    这个在别人眼中评价很高的王益文，有着极其坎坷的人生经历。

    王益文的母亲吴菊兰：“生的时候去叫医生，医生还没有到就生了，就生在地上了。”

    王益文的父亲王满棠：“不知道是双胞胎，只有一件衣服，第二个生下来就被冻死了。”

    夭折的是王益文双胞胎的弟弟，体重只有3斤多重的王益文幸存了下来。

    王益文的父亲王满棠：“我们没有的吃，营养好长得高，没有的吃就长不大的。”

    母亲奶水不足加上家里非常穷，王益文饱一顿饿一顿，从小就长得比同龄人矮小，同村的孩子见到王益文总要嘲讽讥笑他。

    王益文的父亲王满棠：“就是讲他这么不会大，这么低这么矮，人家就叫他矮子斗。”

    王益文：“自尊心受到了很大的伤害，一种自卑感在里面。”

    个子矮小的阴影一直笼罩着王益文，“矮子斗”的外号深深刺痛了他的心，这让王益文比同龄的孩子更懂事，从小就拼了命读书，从小学到高中学习成绩一直是班里的第一名，1984年王益文顺利考上了大学--浙江省水产学院。

    王益文的大学同学徐成旺：“他当时方方面面，学习成绩在学校里都是很优秀的，出类拔萃的。”

    毕业后，王益文被分配到衢州国营鱼种场，不到三年的时间，年仅28岁的王益文就当上场长，这让不少同龄人都非常羡慕他。可好景不长，1995年，鱼种场因为水源污染，一夜之间，所有的鱼苗都死了。

    王益文：“一片白花花的，全部死了。等于一年的一股脑儿全部损失了。”

    死了足足60多万元的鱼苗，这让年纪轻轻的王益文有些措手不及，他想到如果这些亏损补不回来，鱼种场就可以面临解散的危险。于是王益文找到上级领导主动要求承担所有的损失。

    王益文：“让我3年时间搞停薪留职，让我这3年把60多万所欠的债务还上。当时心里没底，但是一种意志在支撑着，自己一定能行。”

    1998年，王益文向亲戚借了3万元在村里搞起了鱼苗养殖场，没日没夜地干。

    王益文：“经过第一年下来，我们也能拿到8万的销售额，当时除掉成本还有5万多的收益。”

    有了效益后，王益文又扩大了规模，三年下来就把鱼种场的60万元亏损还上了。2002年他正式辞了职。除了培育青鱼、武昌鱼等鱼苗，也开始尝试冷水鱼的养殖。

    2005年，听一位朋友说，位于千岛湖的一家鲟鱼养殖公司养的鲟鱼每年都要死掉一部分，接触过各种鱼类的王益文听说后很快知道了问题所在。

    王益文：“夏天水温很高，不太适合养殖鲟鱼，经常发病。”

    鲟鱼养殖最高的水温不能超过28度，千岛湖夏天的水温太高，鲟鱼经常发生死亡现象。

    记者：“当时死的量大不大？”

    鲟鱼养殖场技术部经理刘海：“让大家感到很心疼，死的量很大。”

    记者：“比如说100条能死多少条？”

    鲟鱼养殖场技术部经理刘海：“30多条。”

    记者：“都是多大的鱼死了？”

    鲟鱼养殖场技术部经理刘海：“死的鱼都很大，四五十，七八十斤都有。我们心里很难过。”

    鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，适合生长的温度是18度到25度，国内也就1998年才开始人工养殖鲟鱼。这家养殖公司是专门养殖鲟鱼取鱼子生产鱼子酱的企业，七八十斤的鲟鱼一条价值好几万元，仅仅2004年这家公司就损失了300多万元，正当刘海和公司的几个高层领导发愁时，王益文找到刘海说：“有一个地方非常适合养鲟鱼。

    王益文：“他这个地方离我们场三四百米路，常年的水温最高不超过28度，最低不低于8.5度，所以这个温度很适合养鲟鱼。”

    王益文说的地方就是自己的养殖场，位于湖南镇水库的下游，养殖场里引的就是水库的水，水温水质都非常适合养鲟鱼。王益文主动提出要把60亩鱼塘出租给刘海，当时刘海正在四处寻找基地搬迁，王益文的鱼塘给他们的企业解了燃眉之急。

    记者：“多少钱租给你？”

    鲟鱼养殖场技术部经理刘海：“8万租给我们公司。”

    记者：“8万是高了还是低了？”

    鲟鱼养殖场技术部经理刘海：“还可以，我们觉得还不错。”

    刘海直到记者采访时才知道，一年8万元的租金，是王益文低价租给他的。

    王益文：“按常规20万租金一年没太大问题。自己养利润就更高了，但是我们要把他引过来，这样我们按8万给他们。”

    王益文之所以这样做，是因为他早就看好了鲟鱼养殖这行业，刘海的公司生产鱼子酱每年需要5万多条鲟鱼。王益文心想如果自己以后养鲟鱼了，就可以背靠大树好乘凉，把鲟鱼卖给他们生产鱼子酱。于是他只要一年8万元的租金就把鱼塘租给他们。

    王益文：“这是我们养鲟鱼的很好的合作伙伴了，一个靠山这是。”

    2005年8月，刘海的养殖公司正式租用了王益文的鱼塘养殖鲟鱼，很快他们发现衢州的水确实适合养鲟鱼，于是自己就建了一个更大的养殖场，把厂里80%的鲟鱼陆陆续续从150公里外的千岛湖搬到柯城区，养大后送到杭州的萧山区取鱼子。随着刘海公司搬迁到柯城区，王益文跟刘海的接触也多了，渐渐地王益文感觉到，随着业务量扩大后，刘海每天忙得团团转，鱼苗培育、小鲟鱼养殖、取鱼子各个环节都得兼顾。从不放弃任何机会的王益文感到机会终于来了。

    王益文：“他们因为场面比较大，有些东西捡顾不过来，也要花很大的经历，所以这样子的话，他们肯定把重头抓主要的。”

    于是王益文找到刘海想让他把鱼苗培育或者小鲟鱼养殖的环节交给他来做。没想到，刘海也正有这个想法。

    鲟鱼养殖场技术部经理刘海：“因为公司要做大，就必须走公司加农户。低端这块就交给农户做。”

    2006年，刘海决定把鱼苗培育和小鲟鱼养殖从企业中剥离出来，因为王益文之前帮过他，所以顺理成章地成为刘海首先考虑的对象。

    鲟鱼养殖场技术部经理刘海：“他资源好，在别的地方可能养不了这样好的，另外王益文很能吃苦，人很好，我们愿意跟他合作。”

    鲟鱼苗培育一般都是从国外进口受精卵，刘海把技术全部免费传授给王益文，这把王益文乐坏了，他更加坚定自己当初出租鱼塘的做法是对的。2006年8月份，在刘海的技术指导下，王益文很快培育出60万尾鲟鱼苗。

    王益文：“应该说不是很复杂，把与子拿过来，房子啊室里孵化。”

    王益文培育的主要是西伯利亚鲟和俄罗斯鲟，当时国内有一些养殖户已经开始养殖这种商品鲟。鲟鱼苗培育出来后，王益文找到千岛湖、杭州等地方的鲟鱼养殖大户，提出免费把鲟鱼苗供给他们试养一段时间。没过半年，这些大户就都主动找上门来要鲟鱼苗。

    千岛湖鲟鱼养殖户严芳萍：“这苗特别壮，你看这边颜色也特别好，特别有活力。”

    因为苗种质量过硬，再加上以前他们都是从湖北进苗，路途远有风险，王益文的苗就在浙江省内，路途短，所以都愿意找他买苗。短短3个月时间，60万尾鲟鱼苗就卖光了。

    记者：“这一尾多少钱买的？”

    千岛湖鲟鱼养殖户严芳萍：“当初买的时候是3.5。”

    记者：“多大给我比划下？”

    千岛湖鲟鱼养殖户严芳萍：“那时候也就十二三公分吧。”

    随着养殖的人多了，鲟鱼也不再是可望不可及的高档鱼。

    千岛湖鲟鱼养殖户严芳萍：“7.8月份的苗，最快是12月十几号，基本上大的苗可以选一部分上市了。”

    记者：“多大的苗比较好卖？”

    千岛湖鲟鱼养殖户严芳萍：“一般上市是一斤二两到一斤半左右的。”

    记者：“那现在价格怎么样？”

    千岛湖鲟鱼养殖户严芳萍：“今年卖也就十四五块。”

    尽管有一定的市场，但是消费人群有限，一般的养殖户不敢轻易养殖，这时候王益文找到刘海跟他商量：“自己负责卖苗给养殖户，养殖户养大后由刘海的公司来回收鲟鱼。王益文没想到刘海二话不说就答应。

    鲟鱼养殖场技术部经理刘海：“愿意的，只要能够达到我们的规格和品种要求另外在药残方面，严格按照我们的规章制度，那么我们保证收购。”

    刘海的公司每年需要5万条鲟鱼，王益文的这个建议正给他们解决了货源的问题，刘海觉得这是一个非常好的模式。于是刘海、王益文和养殖户之间就形成一个规定，王益文负责把苗卖给养殖户，养殖户养个半年时间可以自己上市场卖，也可以养1到2年时间卖给刘海，刘海回收后再养5、6年就可以生产鱼子酱了。

    鲟鱼养殖场技术部经理刘海：“西伯利亚鲟8斤以上，俄罗斯鲟也是8斤以上，我们按全国的最高价钱来收购，大鱼我们收购是17.5元一斤，越大利润越高。”

    这种模式不论对刘海、王益文和养殖户来说都各有好处。

    千岛湖鲟鱼养殖户：“超标的鱼卖不掉了可以给他们拉回去。”

    记者：“那哪一种划算呢？”

    千岛湖鲟鱼养殖户：“总得来说大的东西利润自然而然高了。”

    王益文：“拿到我们的苗，对养殖户来说不论是技术上还是销售上都没有后顾之忧。”

    有了刘海企业这后盾，王益文卖起苗来轻轻松松，2007年就赚了100多万元。2008年他培育的鲟鱼苗数量又增加一倍，估计今年的收入能翻一番。自从刘海的企业搬迁到柯城区后，当地养殖鲟鱼的农户越来越多，现在仅仅柯城区就有40多户村民在养殖鲟鱼，2007年就给他们带来上千万元的收入。

    随着企业、养殖户和王毅文的关系越来越紧密，王益文在当地也越来越有威信了，他打算带动更多的养殖户养殖鲟鱼。