条斑紫菜是我县海上养殖的支柱产业,产量占全国总量的三分之一以上,而丰利镇环港村的条斑紫菜产量则占到如东的“半壁江山”。当环港渔民喜获紫菜丰收的时候,有一个人特别高兴,他就是县紫菜协会丰利分会会长陈永华,人们不会忘记他带领环港渔民一起养殖紫菜走过的风风雨雨。
1987年,紫菜养殖已在我县初具规模,收获后的初加工用的是土烘房,不仅工效低,而且烘出的干紫菜质量差。时任原北渔乡党委书记的陈永华在黄海村试验,用94万元的文蛤和日本人换了一条全自动紫菜烘干线,当时全省只有两条,一年后,这条线赚了96万元。不久,陈永华调任原环渔乡党委书记,他大力推广全自动紫菜烘干机,第一年6个村中有4个村购进了这种机器,使全乡的干菜质量有了显著提高。紫菜养殖中的绿藻问题严重影响紫菜的品质,陈永华与省海洋研究所联系,邀请专家到乡里来一起进行科研攻关,发明了紫菜网冷藏技术,一举解决了这个疑难问题。
上世纪90年代,江苏沿海开始大面积推广紫菜养殖和加工,到90年代末开始相互杀价,到2003年每张干紫菜只能卖到0.15元。这时,县委、县政府与紫菜企业讨论后决定成立如东紫菜协会,建造天一紫菜批发市场。当时,环港有19家紫菜加工企业,只有7家愿意参会,因为多数企业有固定的客户,怕加入协会后受到损失,陈永华一家一户地上门做工作,不到半年时间,19家企业全部参加了协会。
如今,环港村的紫菜加工企业已发展到37家,养殖面积达到了3万多亩。陈永华更忙了,作为县紫菜协会丰利分会会长,他不仅要帮助解决紫菜养殖加工中不断出现的技术问题,推广新技术,还要协调解决发展中的矛盾。原来,紫菜加工企业的电费按工业用电计算,价格较高,陈永华向相关部门反映,多次与县、镇领导一起到供电公司协商,现在已按农产品初加工电费计算,享受农用电价格,一年能节约50多万元。过去,紫菜加工企业要交税,经他协调后,这些企业可以享受免税。
陈永华告诉记者,现在环港紫菜产业已步入健康发展的轨道,今年干紫菜每百张成交价为34.2元,比全省高3个百分点,最高成交价41.4元,全镇销售额达1.85亿元,占全县的39%。