“这鲫鱼价钱虽说要贵点，但我这是“白水”养出来的，你看嘛，外观跟其他的都不同，味道更要好吃得多。”近日，笔者在重庆市江津区龙华镇菜市场看到，该镇新店村养鱼农户刘荣可一边在给买鱼的大妈称秤，一边介绍自己出售的鱼。

　　据老刘介绍，他所谓的 “白水”养鱼，其饲料主要以青草为主，添加少量鱼饲料及利用经过充分发酵后的沼液进行喂养，这种生态养鱼模式，水质好，养出来的鱼质优味鲜，在市场上价格每斤要比其他同类鱼高出1―2元，很受消费者的青睐。刘荣可2亩多的鱼池年收入在3万元左右。

　　据悉，该镇自取缔肥水养鱼后，积极引导养殖户从事生态养鱼，并通过黑板报、公开栏等形式宣传生态养鱼的好处，同时加强对广大养鱼农户的技术指导，对鱼塘或水库落实相关技术人员负责监督和提供技术咨询，为养殖户从事生态养鱼提供技术支持，使当地鱼业得到健康发展，为养殖户打开了一条增收致富的好途径。