在北京大兴县魏善庄镇马坊村，种植户王达启一茬特菜收入4万元。王达启和老伴来到马坊村承包了40亩地，投资15万元建起了8个蔬菜大棚，搞起了特菜种植。王达启种植市场紧俏的樱桃萝卜、人参果，取得了很高的经济效益。他用3年的时间，收回了全部投资，并盈利1万多元。

       今年，王达启种的3亩软化菊苣和红色菊苣，喜获丰收，亩产高达1000公斤，上市价格达每公斤5元，每加上他种的1亩球茎茴香和樱桃萝卜也卖上了好价钱。