目前，随着农村的发展，很多人都选择了会到农村的大山搞起创业项目，因为农村有着天然的条件和优势，下面跟大家介绍的就是浙江的一位小伙，搞竹荪种植从而走上了致富路。

在浙江一个叫鱼川村的地方，这里到处是毛竹，以往毛竹用来织蔑活和竹制品，以及搭建农业大棚等，近些年农业大棚用钢管代替，竹制品用塑料件代替，山上的竹园渐渐失去了往日财源，但浙江这个小村的青年王军峰却在村里的毛竹山上找到了新的财富。

“林菌间作”是当地林业部门推行的一种林下经济模式，非常适合乡村林地资源条件丰富的地方创业项目。王军峰就是浙江鱼川村的一个创业先锋，他在2012年就在林业部门的指导下在竹林里试种竹荪并长出了成品，当年的20亩种植就获得了丰收。

竹荪生长在竹林里的枯竹根部，形似网状伞帽，被喻为“雪裙仙子”、“山珍之花”。竹荪营养丰富，滋味鲜美，就列为“草八珍”之一，野生采集竹荪更是宝贵。据2016年10月的市场显示，竹荪批发价在150元每斤以上，目前某宝的干竹荪价格在340元每斤左右，而在前几年，王军峰的竹荪价格就卖到400-600元每斤。

竹荪非常脆弱，采摘后应立即烘干，要不然的话根部快速萎黄。所以在市场上只能以干品的方式出现。竹荪就是一个菌棒加一个薄纱似的伞帽，所以非常地宝贵，差不多10斤的新鲜竹荪经过烘干只能制成1斤干竹荪，所以竹荪赛人参也不无道理。

经过多年发展，王军峰目前种植竹荪已达120亩，竹荪每年可采3批，按照目前的出菇率来看，每亩的干竹荪产量可达100斤以上，按目前平均每斤100元的批发价计算，每亩产值可超万元。

竹荪怎么种呢?最理想最便捷就是在竹林里种植，竹子喜欢竹荪给它提供养分和改善土壤，竹荪也喜欢竹林的环境和腐烂的竹鞭竹桩等营养物质，两者是互通有无，相得益障，所以竹荪要是种在腐死的竹鞭、竹根桩等处则更加容易成活，1个月长出菌索，2个月出现菌蕾，3个月左右即可长出竹荪。特别要注意的是，竹荪播种后一星期内都要时刻保湿。

眼下，农村很多的竹林都基本荒废着，除了被人滥挖春冬笋外，成年毛竹售卖的价格已经低至20多元每百斤，还包括砍伐和搬运的人工费用在内，并不能给农民带来可观的收益。而发展林下经济，在有竹林资源的地方适时种植竹荪，或许将使农民的竹林焕发生机，为农民带来新的财富。