在农村，人们可以种的农作物有很多，如何能在众多农作物种植中赚钱呢？特色冷门的农作物可以多来了解下。越早的特色种植越能抢占市场先机从而通过种植赚取更多的利润，同时，其中的风险也是比一般农作物要高的。下面，小编整理出11种具有未来发展前景的冷门农作物，想通过种植赚大钱的你一定不要错过了！

    1.蘘（ráng）荷 

    刚上市的蘘荷价格比较贵，三四十元/斤。 外形像刚出土的竹笋，颜色呈紫红色，散发着一股特殊的清香，可吃可入药，味道独特。 种植时病虫害较少，是一种天然的无公害食品。具有祛风止痛，消肿活血散瘀等功效，它的花序可治咳嗽，配生香榧治小儿百日咳有显效。 

    2.砍瓜

    顾名思义，用刀砍来吃。再生能力非常强，可以随吃随砍， 吃多少砍多少，砍了以后还会长出来 是不是一个非常神奇的品种 

    感觉这样一个瓜可以吃一年！ 如此神奇的品种比较适合用于观光旅游的农场作为特色种植产品。 那么，你们有没有种呢？

    3.毛蜡烛 

    长得像火腿肠，一般生长在沼泽地中和池塘边上 现在已经很少见了，多年生草本，全身都是宝。花粉可入药，消炎利尿还可止血；叶可用来供编织用；蒲绒可用来做枕絮及填充物；幼嫩的时候是喂牛马的好饲料。 

    湖南有人靠种它每年大概可以收入三万元左右，你有没有心动？ 

    4.绿番茄 

    俗称“贼不偷”，毕竟它就算是成熟了，也是绿色的 那么，问题来了 都是绿色的，你怎么分得清那些成熟了？ 

    5.锁阳 

    看起来是不是非常像一个生锈的铁锤？ 它有一个外号就叫“锈铁锤”。 

    锁阳主要生长在荒漠、草原、盐碱地区， 虽然现在可以人工养殖，但它的生长繁殖主要是依靠锁阳虫，人工养殖成本太高 别看他其貌不扬，但它具有补肾壮阳、强腰膝的功效， 主治阳痿遗精、腰膝酸软、肠燥便秘，对瘫痪和改善性机能衰弱有一定的作用。 

    6.像辣椒的茄子 

    名字叫做杭茄一号，是蔬菜科学研究所选育而成的品种 

    细细长长的好像一根根长辣椒，果皮淡紫色，肉质柔嫩，品质佳 适用于保护地栽培，目前在杭州地区种植的比较多。 

    7.猫屎瓜 

    在四川把它叫做“猫儿屎”，在云南邵通地区又叫鸡肠子。 

    生于海拔900～2200米的谷坡灌丛或深山沟旁阴湿处，有喜光特性，要求土层深厚、肥沃、排灌方便 是一种很有开发价值的野生经济植物， 主要供药用，能清热解毒，很少有个人种植 

    8.蔓菁 

    第一眼过去，你是不是把它看成了萝卜？ 

    以前种这个的人还比较多，曾经还有人把它当做主食，但现在基本上看不见这种作物了。 

    它含有的碳水化合物和膳食纤维特别高，可以排毒瘦身； 消肿解毒也是蔓菁的重要功效之一。 

    9.糜子 

    糜子籽磨米去皮后成黍米，俗称黄米。用途广泛，可磨面做糕点，古代也广泛用于酿酒。 

    它是人类最早的栽培谷物之一，但由于产量低的缘故，种植面积不断减少，现在基本上已经看不到它们的踪迹了。 

    10.观赏型水果玉米 

    普通玉米价格一直偏低，这样就让心思灵活的玉米种植户，开始琢磨其他的‘新玩意’。 

    这种新品种玉米易种、易管理，不需要太高的技术。但对于这种玉米能不能吃，小编还是说不清楚， 有哪位能人种过的话，就拜托帮忙解答一下啦。 

    11.黑小麦 

    这种小麦可不是坏掉了，而是是目前科研单位采用不同的育种手段而培育出来的特用型的优质小麦新品种，或称珍稀品种。 

    外号“益寿麦”，其氨基酸总量和必需氨基酸含量均比普通小麦更高，在人体所需的八种必须氨基酸中，黑小麦都远高于普通小麦。 

    这种小麦目前还处于冷门作物，种的人也不多。国内外市场一直供不应求，开发前景广阔。

    以上就是小编整理的11种具有未来市场前景的冷门农作物，小编建议种植户们要根据当地的实际情况及市场调研后再决定是都种植。最后，提醒广大种植户们，种植有风险，入行需谨慎！