：陈婷婷

多年以来，德国下萨克森州郎维德（Langwedel） 地区的 ABELO公司专门采用苗床种植栽培方法种植马铃薯。尽管用这种栽培方法每年春季都会产生巨大的开销，但ABELO公司从中得到的收益却更大。

ABELO公司由几个农业企业组成，总共管理着约650公顷耕地。公司每年春天大约耕种250公顷的马铃薯，其中大部分马铃薯被用于制作薯片、改良土壤及制作淀粉。其中，制作薯片和改良土壤用的马铃薯对作物质量要求很高。

曼弗雷德·德拉勒（Manfred Dralle）是ABELO公司负责马铃薯种植业务的执行股东。12年前，正是他把ABELO公司的马铃薯种植方法调整为苗床栽培法。从此，尽管该公司所处的地区以多山石著称，多年来这个地方却再没有听到马铃薯收获机触碰石头的“隆隆”噪声，而是仅在7月初的马铃薯收获季听到拖拉机引擎的轰鸣。

马铃薯的收获质量取决于内外两个因素。马铃薯如果从高处跌落后与石头碰撞，就会带来外部的损害，导致外表出现坏点，进而使马铃薯内部出现黑斑。出现这类破损的马铃薯在未经其他处理的情况下无法制作薯片。正是出于这些因素，德拉勒才把马铃薯栽种方法改为苗床种植法。如今，连德国其他一些地块中石头很少或几乎没有石头地区，都开始使用苗床种植方法。“一方面，采用传统种植方法和苗床种植方法的技术有很大差别，需要不同的拖拉机进行匹配，对拖拉机手的操作要求也不尽相同，人们要想同时采用两种种植方式有一定的难度；另一方面，界定在田地上石头是少量、一般多还是很多也是一件很困难的事。”德拉勒解释说，“我认为，无石的、温暖的苗床是种植马铃薯最好的苗床。”

要进行苗床种植栽培，首先要使用多垄翻地机进行翻土作业。在ABELO公司的农场上，机器在地里打出30厘米深的孔，接着用起垄机起出精确的播种垄沟，再用整地机轻易地在打孔的土地里精耕细作。ABELO公司先使用格里莫（Grimme）公司的BFL 600型起垄机在翻好的土地上将三个苗床排成行，然后再使用芬特933型拖拉机的平行行驶系统，以1.65米的株距为标准进行耕作。德拉勒提示说，苗床的排列必须谨慎小心，因为这个步骤在整个栽培方法中是起决定作用的。如果苗床太宽，耕地就不能得到充分使用；如果苗床太窄，种植的两排作物则无法被土层完全覆盖，形状不好的马铃薯就会从旁边生长出来，影响质量。接下来的步骤是用整土机筛土，在星式破碎机和滤带下面，通过泥土的掉落形成新的苗床。横置传送带可以将垄沟之间任何直径大于32毫米的石头运走并卸至田边。

在整个过程之中，筛土是最耗时间的环节。“土地越松、越干，整土机的工作速度越快。”德拉勒说。一般来讲，在ABELO公司的农场上，整土机每小时可整土0.5公顷。因此，德拉勒通常同时使用两台这样的机器，为之后的机器留下足够的可筛土苗床。在播种方面，可以使用六排的杯式苗床播种机，也可以使用双排式传送带播种机。目前，对大于10公顷的轮作田，ABELO公司会更多地使用六排播种机，这种机械效率很高，每小时播种面积接近2.5公顷。播种机以8:10:10的比例，按照每公顷900千克来播撒复合肥料。接着，马铃薯种子撒入垄沟，同时浇上水，整个种植过程就大功告成了。

尽管欧洲农场地块普遍较大，但仍有一些田间小道承载能力不强，难以承受重型拖拉机和农业机械的碾压。杯送式马铃薯种植机在田地完成工作后，需要对田间小道重新翻土，接着将苗床重新耕犁。因此，提供小巧灵活的马铃薯栽培种植方案就成了相关领域公司研究的课题。

ABELO公司近来提出了适用于苗床的双排带式种植技术，此技术适合面积在10公顷以下的耕地，同时适用于田间小道种植及超大种子播种。这种种植机有2500公斤的料斗容量，足够播撒一公顷的田地。带式种植系统与杯送式种植系统在技术上的区别在于：在种子撒播之前，料斗里的马铃薯种子通过液压传动带传送。通过传送带，种子被传送到下一层，再通过圆形传送带（轮带）依次传送，最后落入种植设备中。这一技术的关键环节是超声波传感器。若设定的种植间距与实际间距不匹配，系统将会自动调节圆形传送带的速度。所有不在圆形传动带上的马铃薯种子可以通过返回带再次运送到传动带上，充分满足了“一穴一粒”的要求。在接下来的逐行施肥环节中，这种机器还可以精确控制肥料的用量，机器停止时自动中断拌种，并在机器启动时重新接通，使马铃薯的播种严格满足事先的设定。这既节省了浸种剂，同时也美化了环境。与杯送式种植机相比较，带式技术的工作速度也较高，每小时可完成9公里的马铃薯种植。

大小适中、形态均匀和没有变绿发芽的马铃薯受到顾客的青睐，在收获时没有被土壤中的石头碰伤的马铃薯更具市场竞争力。而使用苗床种植能使马铃薯生长更为稳定。土壤经过翻筛之后，升温变得更加迅速，这使马铃薯能够获得最佳的生长条件，品质也得到了进一步保证。此外，因为没有石头之类的杂物对机器造成冲击，苗床种植的马铃薯收获速度能够得到大大增加，在马铃薯收获机上需要配备的工作人员也变得更少，同时降低维护和修理费用。

不过，较大的体积、较多的加工工序和日益增加的能源成本都对马铃薯苗床种植法提出了挑战。在许多地方，机器不能与道路的宽度相匹配，必须动用吊式运输车运输，装载和卸货也都很麻烦。但德拉勒称，今年他已对ABELO公司所有种植马铃薯的土地都进行了苗床种植法改造，在这种新式种植方法下，付出的时间和金钱是会取得相应回报的。他还建议应用这种新方法的农场尽可能一次性耕作更多的马铃薯田地，以减少机器装运次数，降低成本。