王渊
在这春暖花开的季节,在浙江省临海市永丰镇双丰村二组的田间,紫薇农机专业合作社的工作人员在集中育苗:一个个空育苗盘依次经过填营养土、洒水、播种、覆土、盖膜等程序,再集中放置在育苗田间。
面对目前农机、水利等基础设施投入不足,农业现代化程度较低、生产结构单一,农村大量劳动力转移到城市等问题,到底谁来种田?如何种田?为了解决这些难题,今年,永丰镇党委政府引进实力企业,流转稻田200亩,帮助当地合作社进行规模化、集约化、专业化生产水稻。
农民技能薄弱?重科技,搞培训“培训一个人,致富一个户,示范一个村,带动一大片。”近日,永丰镇农技中心相关负责人,总结了职业技能培训在现代农业发展中的重要地位。“以水稻插秧机手培训为例,由于涉及到秧苗深度与密度,进而影响收成,应该培养一批懂技术、善管理、会经营的新型职业农民。从中央一号文件的核心关键词‘供给侧结构’角度来看,职业技能教育和培训的供给,需要快速调整和适应经济发展,以及产业结构升级的知识结构和技能水平需求。”
永丰镇双丰村七组村民赵琼参加了三次机插秧培训。谈及机手操作水稻机插秧技术关键点时,赵琼对“不漂不倒、越浅越好”“高处见墩、低处有水、作业不起浪”等重要技术要点信手拈来。
“用传统方法插秧,一家人种十几亩水稻劳动强度非常大。使用机插秧后,不但解放了劳动力,而且由于窝距、行距规范合理,每株水稻都能健康生长,亩产会增加10%至20%。”赵琼说道。
去年以来,永丰镇为进一步提高基层农机手的专业知识水平和实际操作能力,永丰镇农业服务中心对该镇8个村(社区)900多个农户分别以集中培训会、农技员到户的方式进行技术指导。
单打独斗难保收?集约化,规模化“将零散的土地集中起来,统一经营管理,提高农业机械化水平,逐步实现农业生产规模化、集约化、专业化。”紫薇农机专业合作社理事长周康斌说,今年他在永丰镇双丰村投资了几十万元,流转了200亩水田种植水稻。
紫薇农机专业合作社2009年3月成立,拥有12台插秧机、50台机械喷雾机、9台犁田机和1台收割机,从事水稻全程社会化服务。
“我之所以敢第一次流转土地就大规模、大面积栽种、生产,是因为有国家土地流转、农机补贴等各种政策,合作社体现出明显的优势。不仅集中采购农资可以节约成本,而且从播种育苗、翻地插秧到收割脱粒,全部都是机械化作业,省时、省力。”周康斌说道。
成本减少了,效益自然就增加了。周康斌粗略算了一笔账,土地流转200亩,平均亩产可达650公斤,每公斤市价2.6元,再加上国家土地流转、种植作业、农机购置等各种补贴,除去人工费和农资消费,净收入可达10万元。
“规模化、集约化经营也是调整种植结构的关键。”周康斌说,过去一家一户分散种植,难以适应千变万化的市场行情,老百姓不知道种什么、怎么种。而规模化经营之后,基地按照“集中育秧—机械耕田—机械插秧—机械病虫害防治—机械收割—直通超市”的产业模式,不仅提高了劳动生产率,降低了生产成本,还提高了农业效益。
永丰镇镇政府对合作社规模生产不仅给予政策倾斜,还给他们带来更多的技术支持。镇党委书记邓洪波表示,农业的根本出路在于改革创新,而规模化、集约化经营是实现现代农业的重要途径。今后,永丰镇将积极鼓励和引导村民走上规模化、集约化、专业化道路,促进农业产业化、现代化。