| 农机合作社的粮食烘干经济账(图) |
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零零社区网友 2011-08-09 互联网 |
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：杨雪 何苗 8月6日至8日，受强台风“梅花”影响，浙江东部、江苏中东部等地将先后出现大到暴雨，局地大暴雨天气。近几年来，一到水稻收获的七八月份，南方水稻产区就会受到雷雨的频繁光顾，给水稻收获造成了不小的麻烦。但是这种天气，却给了粮食烘干机以更大的用武之地。不单单是因为天气问题，烘干过的粮食清洁度提高了，品质提高了，在市场上更受欢迎。近几年来，我国浙江、江苏、江西等地农机部门重视烘干机的推广工作，以合作社为主体，加大补贴力度，也取得了一定的显著成果。但是，粮食烘干机初期投入高、回收成本慢、库房占地多等“瓶颈”问题依旧存在，使得很多农户还是对烘干机望而却步。合作社能否成为粮食烘干的“开拓团”，这其中又有什么问题？好政策撑腰 合作社粮食烘干“有底气” 安徽省桐城市新天地农机专业合作社今年还要通过农机购置补贴再购买16台粮食烘干机，算上原有的11台烘干机，合作社将有27台粮食烘干机一起作业。三年前，为了购置烘干设备和建设厂房，新天地农机专业合作社一下子投入了800万元资金。虽然投入这么大，但是合作社负责人刘鑫并不担心，因为合作社的1万多亩承包地生产的粮食都需要烘干。除此之外，合作社还与附近的种粮大户和米业公司合作，每年还为其烘干超过4吨的粮食。今年，新天地农机合作社有计划承包更多的土地用于种植水稻。同时，由于合作社烘干服务质量过关，每斤七分五的合理价格吸引了更多的种粮大户和米业公司运粮来请他们烘干。所以，合作社才决定一次性再购置16台粮食烘干机。为何新天地合作社的烘干服务如此顺利？刘鑫说，农机购置补贴的力度不断加大，使得原价13万元的烘干机仅用10万元就可以买到。同时，桐城地区的种粮大户和米业公司与浙江的一些酿酒公司有合作业务，必须为其提供品质较高的米。所以，无论稻收季节是否下雨，这些客户都会请合作社为他们进行粮食烘干。这样一来，新天地合作社就有稳定的烘干作业收入，烘干机设备的成本就不难收回。像新天地农机合作社这样“不差钱”的，还有浙江台州市路桥区金穗粮食全程机械化生产合作社。据合作社负责人梁妙德说，目前合作社里已经有8台烘干机了，都是这些年来陆续购进的，这得益于当地近年来对烘干机购置的高补贴政策。一台十多万元的烘干机，补贴能达到60%—70%，合作社只需要花2-3万元就能买到一台。另外，占地2亩的烘干库房，梁妙德说也是通过当地的项目支持建起来的。问及合作社投入购置烘干设备和建库房的资金从何而来？梁妙德说：“主要还是来源于这些年合作社承包土地，全程机械化种粮赚到的。我们一亩地平均有200—300元的利润，还是很不错的。所以，解决了粮食烘干的问题，我们的利润还能提高。” 如今，金穗合作社的烘干机主要用于合作社承包的三四千亩土地的粮食烘干。同时，合作社还为周围种粮大户服务，辐射面积能达到5万亩。按照每斤粮食1毛钱的价格收取烘干费用，效益也还可以。所以，梁妙德说：“现有的烘干机还是不够用的，我们计划要建一个烘干中心，为全市的种粮户服务。”多重因素 造就粮食烘干旺盛需求 浙江省作为一个沿海省份，其粮食生产长期遭受台风和阴雨天气困扰。现实的客观需求，使得浙江省在发展粮食烘干方面成为了“先行军”。梁妙德告诉记者，在台州当地烘干机是非常急需的。一是台州是一个多台风雷雨的地区，特别是双抢季节，说不好什么时候就会下雨刮风，粮食如果不能及时烘干入库的话，损失会非常大。另一方面，当地土地紧缺，在寸土寸金的台州，如今很难找到足够大的地方来作为粮食的晾晒场地。2009年，浙江省就正式将烘干机纳入非通用目录购机补贴范围，并且在国家财政补贴30%的基础上省财政再追加30%，使得补贴额度达到60%，极大地推动了烘干机的发展。个别地区还对烘干机库房建设提供补贴。而梁妙德的金穗农机合作社正是这些政策的受益者。“烘干机的投入很大，要想收回成本会很慢，所以如果不是有这么大的补贴力度，一般人很难去承担。”梁妙德坦言。浙江省余姚市近年来农机化的发展有目共睹。特别是在粮食全程机械化发展方面，可谓势如破竹。前些年，余姚市将发展重点放在水稻机插秧上，短短几年时间，其水稻机插率快速提高，预计今年将会突破70%。而如今，余姚市粮食全程机械化的发展走到了“最后一公里”——粮食烘干环节。为此，余姚市在去年提出了“通过三年的努力，全市粮食烘干能力要达到70%以上”的发展目标。余姚市农机局管理科科长阮和森说，在余姚这样的地方，烘干机的需求量十分巨大，一方面是气候原因，一方面是人力成本过高。“我们这儿长期劳动力紧缺呀，合作社都雇不到工，今年双夏时节小工工资平均涨到130元左右，还管饭，男工还得管香烟、酒，技术工已在200元以上了。而粮食晾晒就需要雇很多的人，如果碰上雷阵雨频繁的时候，雇工的需求就会更大。”因此，粮食烘干在当地受到农民的普遍欢迎。为鼓励购置发展粮食烘干机械化，从去年起，余姚对粮食烘干机械实施购置补贴，补贴对象为农机服务专业合作社、种粮大户、粮食收储加工企业，补贴标准为粮食收储加工企业购置补助45%，农机服务专业合作社及种粮大户购置补助60%，其中对粮食生产功能区内，开展“五统一”服务面积1000亩以上的农机服务专业合作社购置的追加10%的补贴。另外，为了引导合作社建立烘干中心（四台以上或30吨以上），余姚市还出台了对合作社建造烘干机房给予补贴的优惠政策。经过一年多的发展，目前，余姚市运行中的烘干机已达到84台，处理能力在900多吨。成本高 回本慢 占地多 仍是三大“拦路虎”然而，这样的推广成绩，仍然不能让阮和森满意。“这与我们的目标还有一定的差距。按照我们的统计，余姚全市的粮食烘干能力如果能达到2000吨左右，基本上就够用，也就是说抵御普通自然灾害就没有问题了。”之所以推广效果不太理想，阮和森认为有两方面原因。一是初期投入过大。在余姚购买一台烘干机，连设备带场地库房，除去补贴以外，至少还需要投入15万元，一般农民或大户投不起，而且多数人还是觉得烘干机属于应急设备，一年只能用那么十几天，投入与产出不对等。另一个更为重要的原因则是土地使用问题。一台烘干机本身的占地并不大，但是还需要有配套的库房作为周转房，这一般需要250平方米左右。虽然浙江省早已出台了对于合作社库房用地的优惠政策，但是实际上到了乡镇一级，用地十分紧张的情况下，想要申请到土地很是困难，今年在农机局登记购买的烘干机，还有20多台因为土地问题解决不了而无法投入使用。“只要土地落实了的，很多都是一次性购买两台以上。”阮和森说。与余姚市农机合作社发展粮食烘干面临的难题不同，江苏省常州市君辰农机专业合作社理事长李臣如今仍然为烘干机的投入回报问题而踌躇。由于这些年来江苏地区天气情况较为异常多变，虽然目前的水稻机插秧进行的十分顺利，但李臣却为秋季的水稻收获而担心。他担心水稻收获时如果碰到雨水天气，就会毁了乡亲们这半年的劳动成果。因此，李臣也考虑着是否要为合作社购置一台粮食烘干机。近年来，粮食烘干机在江苏省的补贴力度也达到了40%。一台原价十几万的烘干机经补贴后才7-8万元。李臣告诉记者，虽然烘干机本身的价格并不贵，但是制备粮食烘干全套设备及建设厂房等成本至少需要25万元。这不单单是他踌躇的原因，烘干机使用时间有限，成本回收速度过缓才是他顾虑的根本原因。而在同为水稻生产大省的江西，乐丰农机合作社的现实也印证了李臣的顾虑并非空穴来风。江西省乐丰农机专业合作社是江西省内有名的一家提供粮食机械化全程作业服务的合作社。由于近几年来合作社业绩较为突出，江西省曾将一台烘干机奖励给了他们。加上之前合作社已有的仓库，和当时价格并不高的油价，乐丰农机合作社没有投入很多资金在烘干机上。但是，接近于零成本的烘干机没有给这个明星合作社的效益锦上添花。“这台烘干机已经闲置了五六年了。”乐丰农机合作社负责人章士正说。由于运输成本的高昂使得农民和一些种粮大户望而却步。乐丰合作社定出的粮食烘干价格为5分/斤，这个价格已然属于“友情价”，是鄱阳一带的最低价格。但是，农民要将粮食运到乐风合作社烘干，单是运输成本就要花费至少200元以上，且农忙时节还要涨价。所以很多农民宁愿在雨季让稻谷受潮发芽，也不愿意花费如此高的成本将粮食运到合作社去烘干。能否有“另类”解决之道？按照李臣的分析，他认为，目前的实际情况是一些合作社承包一定规模的土地，在粮食产量较高的情况下才购置烘干机“自给自足”，而并非是以烘干服务作为赢利手段。为此，他算过这样一笔账，如果烘干机作为自用，那么以合作社承包500亩地，一亩地产量为615公斤粮食的前提下，用于粮食烘干25万元投入成本需要10年时间才能收回。也就是说，如果合作社以提供烘干服务为目的购置烘干机的话，以常州平均烘干价格0.075元/斤计算，合作社要想在10年时间收回成本的话，就必须保证每年接到超过30吨粮食的烘干作业。但是，李臣认为，天气因素和农民自身对粮食烘干的认识局限使得30吨这一作业最低指标很难完成。如何才能解决粮食烘干成本回收缓慢这一难题？李臣说，在加大对烘干机作业补贴力度的基础上，加快土地流转才是真正能解决这一难题的良方。“对于农民来说，烘干粮食是又一次成本的付出，所以短时间内改变农民铺晒粮食的习惯很难。”李臣说，“而合作社本身具有一定经济实力，通过土地流转使得合作社拥有更多土地，在粮食量多的情况下，烘干机就会成为合作社的必需设备。”而为了解决集中烘干造成的高额运输费用问题，章士正只好考虑购买一台移动式烘干机来解决。“其实，这个季节很多种粮农民都跟我联系，需要粮食烘干。”章士正说。近几年来，江西省雨量丰富，同时早稻收获季节与雨季重合，很多种粮农民，特别是种粮大户都需要粮食烘干服务。章士正说，乐丰合作社经常为一些种粮大户进行粮食全程机械化服务。一位拥有600多亩耕地的大户不止一次跟他讨论粮食烘干的问题，希望他购置一台可以移动的烘干机。“相对于农民来说，种粮大户由于收获的粮食较多。所以他们在评估是否进行粮食烘干时，不仅成本要纳入评估范围里，时间、运输质量和损失率都是评估的重要内容。”章士正说。已经决定购置移动式烘干机的章士正此时却并不轻松。他说，首先，国内几家烘干机企业并不看好移动式烘干机，几乎没有企业生产。另外，如同业内人士所说，移动式烘干机耗电量大，电力问题如何解决？在阴雨天气开始工作的移动式烘干机如何保证自身干燥？最令章士正担忧的是，在业内人士普遍质疑移动烘干机运行成本高昂的言论下，粮食烘干服务的价格也会比现在的5分/斤高很多。那么，到时候，那些客户是否能接受呢？看来，粮食烘干机的真正普及还有很长的路要走。  农民排队等候粮食烘干  合作社里的粮食烘干设备 摄影：杨鸿博
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