吉林抚松县

多措并举做强长白山“一支参”

　　长白山西坡腹地森林茂密、沟壑纵横，土壤肥沃、降雨充沛，坐落此处的吉林省白山市抚松县成为人参主产区。《神农本草经》记载：“人参，主补五脏，开心益智。”人参因此被视为“东北三宝”之一。

　　“全国每10棵人参，就有8棵来自抚松。”抚松有着1500多年的野山参挖掘史和450多年人工栽培史，目前人参留存面积共916.2万平方米，产量3650余吨，2021年人参产业产值达到190.93亿元，占全县经济总量的45％。

　　小品种做成大产业，人参产业成为推动县域经济发展的特色主导产业。抚松县被农业农村部列入长白山人参产业集群重点县和国家级区域性中药材良种繁育基地，也是唯一一个国家级人参区域性良种繁育基地。目前，抚松收集人参种质资源近5000份，已审定人参良种4个，培育“福星”系列人参良种5个。抚松县对人参根、茎、叶、花、果实进行综合开发利用，在饮品、保健品、化妆品、药品及食品等方面生产出600余种人参产品。人参产业被列为全县三大支柱产业之首，成为推动县域经济发展的特色主导产业，全县以人参为主的农产品销售额达20.19亿元，2021年市场交易量占国内人参交易量的80％。

　　以科技创新为引领，全面打造人参绿色标准化生产基地和专特精优产品。过去，抚松人参产业发展历程中也曾有过无序经营、超量使用化肥的现象，如今通过“科技转化＋技术标准”，极大保障了标准化生产。抚松已经制定完成种植、种子种苗、加工等操作规程在内的12项行业标准，今年又完成4个项目标准的制定，推动了人参产业标准化发展。目前，“抚松人参”品牌产品原料生产基地达到117万平方米，全县人参标准化种植面积已经达到总面积的85％。

　　为了让消费者“买得放心、食得安心”，现在，每一颗人参都有了自己的专属“身份证”。2020年，抚松县率先开展“数字人参”可追溯体系建设工作，通过人参产品质量监管大数据平台建设，对人参产、储、运、供、销全产业链进行数字化管理，实现“一品一码”身份监管。目前，纳入系统管理的人参生产主体达到210余户，发放人参初级产品承诺达标电子合格证5.3万张，产品可追溯率达到一半以上。

　　此外，抚松县成立了抚松人参质量检测中心、农产品质量安全监督管理科和农业综合执法大队，不断规范人参种植，对人参种植过程中农业投入品进行监管。在人参、中药材栽培、病虫害防治新技术研究及人参质量检测方面做了大量的工作，加快了人参产品质量提升及科研成果转化。

　　创新发展服务举措，为人参产业实现绿色高质量发展持续增添新动能。在标准化种植的基础上，抚松对人参用地开展测土配方施肥，实现定点靶向施肥，并加强农残检测，减少农药施用量。同时，按照“公司（协会）＋基地＋农户”经营管理模式，公司、协会为人参种植业户或基地提供专用生物肥料、人参良种和持续创新的人参生产技术方案，实现绿色种植，目前已有绿色、有机认证基地面积达2481.1亩。

　　“福星”系列人参是抚松县参王植保有限责任公司培育的人参良种，该公司为加盟参农提供良种，并针对不同地块为参农制定人参安全优质生产方案及其配套的专用生物肥料。该企业负责人介绍，通过公司的“参王之家”App进行植保综合服务，能从源头上杜绝参农盲目用药施肥。目前该公司基地种植了已审定人参新品种“福星1号”，采用了“人参优质种苗培育技术”“人参减肥减药技术”及“人参延续种植关键技术”等新技术，应用新型生物、矿物源农药及肥料，减少了化学农药、肥料的使用量。

　　经过多年培育，抚松已经成为名副其实的“世界人参集散地”，“抚松人参”区域公用品牌绽放光彩，“抚松人参”被推选为2019年度最具影响力农产品区域公用品牌，品牌估值206.32亿元，全县人参全产业链综合产值高达190.93亿元。