潼南：崛起“中国西部绿色菜都”

　　没有心惊肉跳的跌宕起伏，没有琢磨不透的波诡云谲，只有波澜不惊、繁忙有序，与当下让不少地方政府闹心、菜农揪心、市民烦心的过山车般的蔬菜行情呈鲜明对比。

　　这样的对比发生在重庆市潼南县蔬菜基地——面积不大的交易市场里。来自四川、贵州甚至江浙、东北等地的货车穿梭不断，上百吨刚从菜地采收的萝卜、辣椒等鲜菜，经过检测、清洗后，迅速装运启程。

　　虽然来去匆匆，却相当从容。“每公斤萝卜八毛、辣椒三块二、番茄四块二……”站在滚动报价屏幕前，一位菜农笑得惬意而生动。

　　以上场景是记者日前在西部最大的蔬菜产销基地——潼南县农村看到的一幕。近年来，这个县充分提升蔬菜这一传统优势产业，着力打造中国西部绿色菜都，建成全国无公害蔬菜

　　生产优秀示范基地县，成为重庆市唯一的全国现代农业示范区，走出一条“以菜富民、以菜兴县”的发展新路。

　　眼下，潼南县正在全力做好“四道菜”：一是种菜，实现蔬菜种植规模化、生产标准化；二是卖菜，采用现代流通方式，通过网络交易、订单交易、大型菜市场交易、菜贩交易等诸多方式全方位卖菜。潼南要成为中国西部的蔬菜交易中心，要形成一套完善的蔬菜交易流通体系；三是“炒菜”，做好蔬菜产业宣传，把潼南蔬菜“炒”出去；四是“吃菜”，发展“两荤两素”四百工程，以“素”为主，做好蔬菜加工、餐饮，做靓“菜都”特色菜。

　　“百万亩蔬菜是发展的‘金钥匙’。”潼南县县长罗建极说，目前，全县正在坝地、坡地齐头并进建成种植面积100万亩、产量200万吨的“大菜园”。并将以无公害蔬菜为基础，绿色、有机蔬菜为目标，提升科技水平，强化质量安全，做靓潼南蔬菜“大品牌”。把潼南建成重庆蔬菜的保供基地、西部一流的生产基地、加工高地和集散中心。

　　潼南——中国西部绿色菜都，正在崛起！

　　是潼南县桂林无公害蔬菜基地