早春麦田咋管理教授地头作指导
□□刘金良
正月初二（2月4日），山东农业大学田纪春教授一行3人来到肥城市汶阳镇、王庄镇和安临站镇等4个乡镇考察小麦旱情。早上刚刚8点钟，他们就驱车30多公里来到著名的小麦高产区肥城市汶阳镇，还未吃早饭的农民听说田教授来了，也纷纷来到地里一块儿看麦苗，查墒情，心急火燎地提问了好多问题。不要怕倒伏而机械地肥水后移
“田教授，广播和报纸上一会说咱山东是50年不遇的一场大旱，一会说200年不遇的一场大旱，天气到底怎么了？”
“自去年9月19日咱这里下了一场大雨后，由于没有湿度较大的暖气流北上，整个冬季虽然天气寒冷，但一直没有雨雪，确实是多年不遇的大旱，这也是各级政府和媒体关心小麦旱情的主要原因。”
“咱汶阳的小麦播种基础好，年前大多数都浇了冻水，你看麦苗一片青绿，旱情没有那么严重吧？”
“不。”田教授弯腰拔了一墩麦苗，用手搓着说，“去年播种基础好，冬前苗子壮，这是咱水浇高产田的优势，但你看咱这地里也有1/3以上的麦苗叶片用手可搓成粉末，说明已青干枯死,别看现在一片青绿，返青后可能会一片枯黄。”
“有那么严重吗？”
“有，我已看了十几块麦田，冬前浇水没划锄的地面裂缝很多，已严重跑墒，就是你这块划过锄的麦田也相当干旱了。”田教授边说边拿出随身携带的小铲子，“你看，已挖了10多厘米了，还未见湿土层。”他又拔出一墩麦苗，指着根系说，“你们都有经验，往年冬天虽然天气也冷，但天气暖和的几天里也会有少量新根萌发，可今年根系又短又少，没有一点新根痕迹，这说明根系活动的土层内已无可利用的水分了，天暖后要尽快浇水。”
“往年咱高产麦田都是推迟到拔节期浇水，早浇水会不会引起倒伏减产，麦倒一把草啊？”
“过去高产麦田提倡肥水后移是对的，但任何问题都要因时因地而宜。提倡肥水后移是针对不抗倒伏、群体过大的多穗品种，但这几年都换成了抗倒伏的大、中穗品种，就另当别论了。今年天气干旱严重，千万不要怕倒伏而机械地实行肥水后移。”
“国家每亩补贴10元钱，村里天天催着现在就浇水，我们一直没敢浇水，什么时间浇水好呢？”
“你们现在没浇水是对的，现在夜里气温还在零下八九摄氏度，地面也没有化冻，水只能在地面流过而不会渗入土壤，如存水结冰还会伤害麦苗。我看再过十几天，雨水节气后如再不降水就立即浇水，浇水时追施10~15公斤尿素更好，浇后要划锄保墒。”
“我们还是担心这么早浇水施肥会引起倒伏减产。”
“不会的！这次浇水主要是解决土壤干旱，促进新根萌发和生长，还能促进返青后分蘖成穗，根深才能叶茂嘛！”田教授略迟疑了一下，掰着手指头说：“就算雨水后立即浇水，离春分小麦起身还有1个月，不会促使茎部1~2节过度伸长，但对根系生长和提高分蘖成穗都有好处。”
“若最近下了雨雪还浇不浇水？”“下了雨雪，解决了干旱问题当然不再浇水啦。年后第一遍肥水可以推迟至起身拔节前。我昨天吃水饺前，还求老天爷尽早下场大雨雪呢！但老天也不一定听咱的话，所以还要立足抗旱，早浇水施肥，这是今年小麦丰收的关键问题。”
浇水收400公斤小麦不成问题，不浇水可能绝产
考察完汶阳镇水浇高产田后，田教授等人又驱车来到王庄镇，这里属于半干旱麦田，闻讯已等候在白屯村村头的村干部庞祥兰便领着他到田间考察，并说起了麦田管理的事。
庞祥兰问：“据说初十前中央补贴的10元浇水款就到位，你看咱这些麦田要浇水施肥吗？”
“应该浇水施肥，”田教授弯腰指着麦苗说：“你看，虽然品种间有差别，但大约有1/2以上的麦苗叶片已经青干，这些用手可搓成粉末的叶片虽然现在是绿色的，但都已枯死，说明旱情比水地要严重。”
“什么时间浇水施肥好？”
“像这块麦田现在就该浇水了。”在一块年前没浇冻水、土壤疏松的地块，田教授拔起几株麦苗说，“你看，这块地的麦苗每株有3~4个分蘖，说明冬前生长还可以，但由于土壤干旱，除较长的地下茎外，只有很短很少的主根。这些呈鸡爪状的叫次生根，只有半厘米左右，根本没有生长。立春天气转暖后叶片和地面水分蒸发量大时，如不下雨或不浇水，这些3~4个分蘖的苗子也会很快干枯致死，造成大面积绝产，问题非常严重，所以这样的麦田应立即浇水。”
“啊！我们尽早组织浇水施肥，但旱地麦浇水成本很大，好浇的地需每亩40多元，难浇的地块每亩需60元以上，政府虽然每亩补贴10元钱，浇水还是不合算啊！”庞祥兰说。
“浇水补贴10元钱，说明国家对粮食生产和农民的关心，咱们农民种地也是为了自己的口粮，像这样的地块浇水后收400公斤小麦不成问题，不浇水可能绝产。告诉父老乡亲要算大账，咱国家这么多人不生产粮食，有钱也难买啊！”
“是啊！是啊！我们一定号召农民尽量早浇水，咱种地的真要都买粮食吃那还是农民吗！”
加强春季管理，旱地也可获得好收成
在路过安临站二朗山附近的二头村时，看着路边已成片死苗的旱地麦田，田教授停车走到地里，拍麦田全景、看麦苗、观根系。路上走亲串门的农民凭着敏感的直觉，纷纷停下来走到地里，一会儿就围了十几个人，七嘴八舌地说起今年的旱情。
“俺家就是这个村的，俺的地和这块地一样，常年浇不上水，你看这个旱年头还能收麦子吗？”
“看这块地连畦背也不起，就知道是靠天吃饭的麦田。像这样的地，今年也能打麦子。”田教授数着分蘖说，“你看每株有三四个大分蘖呢，说明这块地去年秋播比较早，冬前生长还算健壮，只要加强春季管理，还是可以获得好收成的。”
“哦，咱这样的地块春季咋管理？”“早春后能下场大雨雪最好，若没有雨雪要想办法浇次水。若浇不上水，早春要镇压或踩实土壤，你看麦苗成片生长好的地方都是土壤比较结实的，散失水分较少。麦苗成片死亡的地块都是土壤疏松的。所以镇压或踩实土壤是浇不上水的旱地小麦管理的关键措施，压实土壤后，不但减少地面水分蒸发，靠毛细管作用也可利用部分较深的地下水。”
“从远处水库引水，俺村的部分地块也能浇上水，但花费可能不下80元，听说国家补贴浇地费10元钱，像俺村的情况也补助吗？”
“旱地麦田是否有浇水补贴，我还真不知道，但既然种了小麦，咱们还是尽量想办法立足抗旱，争取每亩多收些小麦。”
听了田教授的话，村民们纷纷点头表示同意。在回程路上田教授说：“去秋今冬雨雪稀少，天气大旱确实对小麦生产不利，但要看到去秋播种早、出苗好、冬前苗情壮的优势，加上政府的重视和支持，又有农民如此高涨的科技意识和麦田管理经验，这都是再创小麦高产的有利条件。如果老天帮忙，春季雨水正常，后期又无大的自然灾害，山东的小麦生产不像有人估计的那样悲观，再创小麦丰收是很有可能的。”
