琼海推广茶油(山柚油)两项技术标准
农民日报·中国农网记者 操戈 邓卫哲 近日,琼海茶油(山柚油)及生产技术规范两项标准通过专家组评审。此举为海南茶油行业带了一个好头,填补了省内山柚油技术标准的一个空白,有利于全省茶油加工及其产品质量评定。
宣传推介会现场设置了琼海茶油(山柚油)宣传展示区、传统茶油(山柚油)制作工艺展示、优质茶油(山柚油)种苗展示区,专家现场讲解以及山柚油现场品鉴等区域。充分展示了传统茶油制作工艺流程、琼海茶油种苗最新发展成果,为种植户、合作社农户提供技术交流、信息交流的平台。
琼海市农业农村局副局长陈剑山介绍,近年来,在琼海市委、市政府高度重视下,琼海油茶已成为该市特色农业的一张名片。琼海全市油茶种植面积2.8万亩,年产茶油288吨,产值3.6亿元。但由于琼海油茶起步晚,基础薄弱,发展之初,种植缺乏良种,生产缺乏标准,工艺存在缺陷,产品质量安全存在隐患。因此制定立足实际、彰显特色、便于应用,构建全产业链的质量控制标准体系,是琼海油茶产业化的突破口和着力点。
陈剑山称,今年琼海市油茶产业实现了良种培育、生产标准和油茶加工三大方面的突破,标志着琼海油茶从传统产业发展迈向高质量发展新阶段。下一步,琼海将加快油茶良种、生产标准的应用与宣传,同时组织专家到企业和生产一线去推广良种和生产标准,构建从产地到餐桌完整的茶油质量保证体系,实现产品的全程质量控制;同时也会加大对产业进行多角度、全方位的宣传,提高琼海油茶的知名度和市场竞争力,力争3至5年内种植规模突破5万亩,产值翻倍,助力乡村振兴产业发展。