鄂州查获5吨病死猪肉 农村新报讯 近日从鄂州市畜牧兽医局获悉,该市在生猪屠宰监管“扫雷行动”中,捣毁1个私屠滥宰窝点,查获 5吨 病 死生猪产品,并进行了无害化处理,有效保障了猪肉产品质量安全。 鄂州市现有生猪屠宰场点29家,“多、小、散、乱”现象突出,屠宰加工设施落后,肉品检验要求不到位,产品质量隐患大。为此,该市生猪屠宰监管办持续开展 “扫雷行动”,保持对生猪屠宰违法行为的高压严打态势,在重点风险区域、重点监管目标、重点违法行为上取得了突破,及时消除了区域性、系统性的生猪屠宰环节质量安全风险。(通讯员鄂周旭)
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