稻田综合种养高效生态模式 农村新报讯 在经历了去年主要粮食作物成本持续抬升、市场价格断崖下跌的双重挤压,不少农民在思谋,该怎样适应供给侧结构性改革,怎样“稳粮增收调结构、提质增效转方式”。现从农业专家推出的种植模式选出几种,供广大百姓参考。 推荐理由 2001年,潜江市利用低湖撂荒稻田,开挖简易围沟放养小龙虾种虾,种一季中稻养一季小龙虾,首创了 “稻虾连作”模式。2010年,我省又创新推出了“稻虾共作”模式,变“一稻一虾”为“一稻两虾”。2015年全省稻田综合种养面积达300万亩,其中“稻虾共作”和“稻虾连作”模式286.5万亩,稻田小龙虾产量27.5万吨;“稻鳖共作”、“稻鳅共作”等生产模式13.5万亩。全省形成了900余家稻田综合种养专业合作社和100多个千亩标准化连片示范基地。同时,又衍生了稻田养鸡等多种稻田高效利用模式。 技术要点 (一)稻虾共作生态种养模式 1、基础设施:沿稻田田埂外缘向稻田内7-8米处开挖环形沟,堤脚距沟2米开挖,沟宽3-4米、沟深1-1.5米。利用开挖环形沟挖出的泥土加固、加高、加宽田埂。 2、防逃设施:在稻田排水口和田埂上安装防逃设施,排水口安装8孔/平方厘米的防逃网,田埂上用水泥瓦作防逃材料,瓦高40厘米。 3、移植生物:虾沟消毒3-5天后,在沟内移植水花生等水生植物,稻田栽植水草面积控制在10%左右;在虾种投放前后,每平方米投水蚯蚓0.3-0.5公斤、田螺8-10个、河蚌3-4个。 4、投放种苗:选择克氏原螯虾。(1)投放亲虾。初次养殖田块,8月底-9月底亩投放亲虾20-30公斤,已养稻田亩投放5-10公斤。亲虾雌、雄性比2-3:1。②投放幼虾。9月初-10月底亩投放2-3厘米虾苗1.5万尾左右或4-5月亩投放3-4厘米的虾苗1万尾左右。 5、饲养管理:8月底投放的亲虾宜少量投喂动物性饲料,每日投喂量为亲虾总重的1%。12月前每月亩施100-150公斤腐熟农家肥,每周投喂一次虾总重2-5%的动物性饲料。翌年3月水温高于16℃时,每日傍晚投喂存虾量1-4%的饼粕、麸皮等人工饲料或等量配合饲料。每周亩补投0.5-1.0公斤动物性饲料。水位控制按浅深浅深原则。 6、收获上市:第一季捕捞时间在4月中旬-6月上旬,第二季捕捞时间在8月上旬-9月下旬,捕捞成虾规格控制在30克/尾以上。 7、水稻种植:选择优质中稻品种。如丰两优香1号、黄华占等。一般在6月中旬插秧,亩平密度1.3-1.6万穴,基本苗4-6万。需施足底肥、早施分蘖肥、补施穗肥、后期叶面喷肥。优先采用物理防治和生物防治病虫害,不得使用有机磷、菊酯类高毒、高残留的杀虫剂和对龙虾有毒的氰氟草酯、噁草酮等除草剂。 (二)稻鳖共作生态种养模式 1、优选鳖池:选择交通方便、地势开阔、便于看护、避风向阳、水质良好、排灌自如、保水性好的稻田。 2、田间建设:沿稻田田埂内侧开挖环沟,环沟面积占稻田面积的8%~10%,沟宽2-4米,沟深1-1.5米。面积在20-30亩的稻田需加挖“十”沟,面积超过40亩的加挖“#”沟。田埂高度0.5米以上,面宽不少于1.5米。将硬质板埋入田埂20-30厘米,露出地面50-60厘米,建立防逃设施。在围沟上按5亩一盏、距水面0.8米的高度均匀安置杀(诱)虫灯。 3、鳖种投放:选择规格500克/只左右的中华鳖,放养时应经过消毒处理。土池鳖种应在5月中下旬的晴天投放,温室鳖种应在秧苗栽插后的6月中下旬投放,放养密度在100只/亩左右。鳖种需雌雄分开养殖,一般在秧苗返青后投放。 4、水稻管理:水稻选择抗病虫害、抗倒伏、耐肥性强、米质优、可深灌、株型适中的优质品种,如黄华占等。一般在6月初栽插,宽行窄株,浅水栽插。整个生长期不追肥。若遇稻飞虱高发,要加高水位0.2米,让鳖进田除虫。 5、投喂饵料:鳖的饵料为低价的野杂鱼或加工厂、屠宰场下脚料为主,具体投喂量视天气、水温、活饵(螺蛳、小龙虾)等情况而定。 6、适时捕捞:11月中旬以后,鳖可捕捞上市。 (三)稻鳅共作生态种养模式 1、优选鳅池:选择交通方便、地势平坦、保水性好的稻田,面积10~50亩,要求水源充足、水质良好。 2、田间建设:田埂高于田面0.6-0.8米、埂宽0.8米,田埂内侧安装宽幅1.5米的7目聚录乙烯网片做防逃网。沿稻田四周开挖环沟,沟宽1米,深0.8-1米。同时田面间开挖宽0.6米、深0.6-0.8米的鱼沟,开沟面积占稻田面积的8%~10%左右为宜。 3、投放鳅苗:种苗选择大鳞副泥鳅。放养前14天在鱼沟、鱼溜中用生石灰消毒,投放鳅苗时用食盐水消毒10分钟。放养时间最好在7月1日前,或者在4月中下旬投苗寄养。一般亩投6厘米左右的鳅苗30-100公斤。 4、水稻生产:选择抗病虫害、抗倒伏、耐肥性强、米质优、可深灌、株型适中的中稻品种。一般6月中旬插秧,密度1.3-1.6万穴/亩,基本苗4-6万。病虫防治选用物理防治或生物防治,不得使用高残留的杀虫剂和除草剂。 5、控制水位:根据水稻以及水生动物生长需要适时调控田面水位,一般保持在10-20厘米。每隔20天用生石灰或漂白粉消毒一次。 6、适时捕捞:坚持“四定”投饵,做好防洪、排涝和防逃工作。平时可根据市场行情捕大留小,10月下旬后可集中捕捞。 (四)稻田养鸡高效养殖模式 选择适宜土鸡品种,于7月中旬左右开始集中饲养雏鸡。中稻收割后,即10月中旬将开产土鸡 (约150日龄)放入稻田,第二年5月前出笼。土鸡出笼后,再种植一季中稻。采用小群多点式养殖方式,即每群土鸡1000羽,配备100平方米鸡舍和10亩冬闲稻田。中稻收割前,先在稻田套种绿肥,以便后期鸡在田间自由采食昆虫、青饲料等天然饲料,既可降低养殖成本,又可提高鸡肉、鸡蛋品质。 适宜推广区域:稻渔模式适宜全省水资源条件较好的低湖田、冷浸田等区域;稻鸡模式适宜于养殖条件较好的中稻区。
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