“慈玉”白菜告别“白菜价”    农村新报讯 温暖的中国红配上高贵的明黄色做底色，中间两棵青翠欲滴的包尖白菜比肩而立，这幅图案是河北省唐山市玉田县的黑猫王农业合作社理事长张金齐向记者展示的精品包尖白菜礼品盒上的图案。“一盒礼品装包尖白菜有两棵，价格是30元，每棵精品包尖白菜的价格达到15元。”张金齐向记者介绍说，“这真是白菜卖出了牛羊肉的价格！”
    通过品牌建设来提升农产品附加值，价格是第一步，如何保证较高的市场接受度和产品销售量，则是让附加值提升落地生根的一步。“保持市场占有量，要有独特的竞争优势和恰当的产品市场定位。”张金齐说，“我们通过打造宣传提高‘慈玉’品牌的知名度，培养了独特的竞争优势，这就是产地的唯一性，质量的精品性、产量的有限性，我们瞄准大城市健康消费的需求，借助北京二商集团、天津津食集团等，精准定位高端市场，目前销量很好。”
    打造农业品牌，可以提高产品在消费者中间的知名度和认可度，黑猫王在这方面也吃到甜头。江艳杰介绍说：“在成功注册地理标志保护产品后，慈玉包尖白菜开始进入广州、深圳、香港等南方市场，不仅拥有了较高的知名度和市场占有率，而且价格上翻了几倍。”
    “慈玉”品牌的打造同时也带动了玉田县蔬菜产业附加值的潜力提升。“玉田县目前适宜种植‘慈玉’牌包尖白菜的土地有30万亩，如果按15元/棵的价格计算，再加上做好‘慈玉’牌马铃薯，30万亩地一年可创收约63亿元。”玉田县供销社主任廉国春介绍说，“这就是农业品牌创造的价值所在。”