图文：“柚”是一个新传奇宣恩县白柚产业发展综述    农村新报讯 图为：高罗镇千亩白柚园
    图为：村民采摘白柚
    图为：怀抱白柚笑开颜
    图为：村民在打包白柚
    图为：成熟后的白柚压枝头

    位于武陵山腹地的恩施州宣恩县，正处在神秘的北纬30度，尽享物华天宝。宣恩是中国贡品之乡，古有“乾隆御赐，皇恩宠赐”的贡茶、贡米；如今“贡水白柚”更是声名鹊起，“柚”是一个新传奇。
    百年“柚王”衍生新产业
    《宣恩县志》有记载：宣南高罗、李家河等地，皆有橘柚种植。据此推算，宣恩白柚种植历史在百年以上，并有“柚王”树为证。
    “农家何日种风景，千顷田园作画屏。”100多年前，一次偶然发现，让白柚穿越历史的云烟，成就了一段传奇。进入新世纪，该县坚持基地规模化、生产标准化、经营产业化和产品品牌化的思路，在以高罗、沙道沟和李家河等“南三镇”为主的区域发展白柚15万亩，建成了“宣南百里贡水白柚”走廊，年产优质白柚30万吨。
    在宣恩，贡水白柚已是一张靓丽的新名片，先后被评为湖北省四大特色水果之一；第五届、第七届全国柚类鉴评会上两获金奖。宣恩县被国家林业局命名为 “中国贡水白柚之乡”，农业部确定为白柚种植基地。在中国水果舞台上，贡水白柚与沙田柚、琯溪蜜柚各领风骚，成为中国三大名柚之一。
    政府接力叫响白柚品牌
    从最初农户屋旁一棵普通柚树，经自主选育成省级地方优良品种，并被纳入国家地理标志保护产品，凝集了几届县委、县政府的智慧与心血。
    1989年，在湖北柚类资源普查时，县特产工作人员发现本地核少汁多、甜酸适度的白皮柚。随后，相关部门对柚株进行高接鉴定和提纯复壮；以第二代3棵柚株为母本进行株系繁育，开展选育推广。
    1998年，县委、县政府出台了白柚产业化发展规划，并与华农、省农科院等院所联姻，聘请知名专家担任产业发展顾问。按照有机农业的标准和生产技术规程，采取“1名林农技术人员+10名种植大户+100户柚农”的管理模式，白柚产业建设渐入佳境。2012年，宣恩被授予全国有机农业示范基地、国家有机农产品认证示范创建区。目前，该县有近3万亩贡水白柚通过有机认证。
    据介绍，今后，宣恩将建成30万亩的白柚走廊，丰产期时年产量可达到60万吨。
    搭建平台助白柚畅通山外
    现在，宣恩贡水白柚已步入“公司（合作社）+基地+农户”的产业化快车道。随着白柚产品的综合开发利用，通过贮藏增值，加工果胶、芳香油、粒粒柚、柚酱、柚子花茶和柚子花蜜等，综合效益日益显现。目前，全县有6家公司、20多个专业合作社，抱团做起白柚产销和加工。
    “久在深闺人未识”的贡水白柚，如今已洞开山门。在各种植乡镇，都形成了小集散地；与淘宝网、阿里巴巴网站合作，促成白柚网上销售；在大中城市还设立了销售联络处，与商场、超市等销售大户对接。
    “打通销售渠道，畅通农产品销售环节，是农业产业化发展的关键。”高罗镇党委书记曾伟说，去年11月，高罗举办了宣恩县第二届贡水白柚采摘节，成功签约23家企业，现场签订产销合同3.8亿元。
    目前，宣恩县贡水白柚已陆续开始采摘。新一场营销、加工的“柚战”，正精彩上演。
政府引导 企业带动 群众主营
高罗镇助农靠“柚”致富
    “今年的柚子个头大、卖相好，又是个丰产丰收年啊！”10月26日，宣恩县高罗镇九间店村村民魏长江，在查看贡水白柚长势时一脸的欣喜。
    今年65岁的老魏，种白柚已有15个年头。2000年，高罗镇党委、镇政府实施产业结构调整，引导村民发展白柚主导产业。精明的他早早赶上“头班车”，当年就种起了白柚。
    “现在5亩白柚，每年能给我带来4万多元的收入。”通过种白柚，魏长江从一个“门外汉”，变成了如今响当当的科技示范户；从“一贫如洗”到住上宽敞明亮的三层小洋楼，白柚给老魏家的生活，带来了翻天覆地的变化。
    今年5月，老魏跟村里同样靠种植白柚致富的老伙计们，一起赴韩国旅游。前不久，他与老伴又来了一次台湾游。对现在的幸福生活，他心里像蜜糖一样甜。
    “尝到甜头的柚农，只要有条件都纷纷自发种植白柚。目前，全镇仅白柚一项就帮助农民人均年增纯收入近2000元。实施精准扶贫后，高罗将以白柚种植作为主导产业，让一批贫困户靠柚致富。”高罗镇镇长彭超说。
    俗话说：“过了霜降摘柚子。”眼看白柚就快到集中采摘时间了，九间店村正兴白柚专业合作社的社员们，也在抓紧清理仓储厂房，新购进的清洗机已安装到位，届时每天可清洗白柚30多吨。
    此时最“热”的，当属合作社的销售人员。“平均每天都有十几个电话来洽谈白柚订单，还要接待外地前来考察的客商。”正兴白柚专业合作社理事长杨正勇乐呵呵地说。
    通过实施区域化布局、规模化生产、标准化管理和产业化经营的模式，高罗镇发展白柚产业已风生水起，渐成规模。该镇先后被命名为 “中国贡水白柚之乡”、全省农业标准化 （贡水白柚种植）示范乡镇。仅去年，全镇贡水白柚产量就超过7万吨。
    “按照政府引导、合作社（公司）带动、群众自主经营的思路，高罗镇将科学谋划白柚产业规模，并沿209国道建设贡水白柚生态农业示范区，力争示范区内亩产值在6000元以上，让白柚真正成为老百姓发家致富的‘黄金果’、‘富果果’。”高罗镇党委书记曾伟信心满满地说。
“贡水白柚”小贴士：
    贡水白柚，原称宣恩白柚，俗称“白皮柚”，是国家地理标志保护产品，也是“恩施八宝”之一。
    贡水白柚，是经长期选育出的地方良种柚，属于湖北省所独有的特色水果，凭借酸可口、耐贮藏和富含硒等优良特质而享誉全国，种植主要集中在沙道沟、高罗和李家河3个镇。
    现代医药学研究发现，柚肉中含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
    此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓形成，故而对脑血管疾病也有较好的预防作用。而鲜柚肉因含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。高罗镇部分白柚企业和组织
    1、湖北亦禾生态农业有限公司：公司是一家集农产品、蔬菜、水果种植及加工的新型农业公司，公司总投资2000多万，引进2条深加工生产线，年处理鲜果3万吨以上，形成一个镇辐射四个县的模式，带动周边农贸市场快速发展。
    2、宣恩正兴贡水白柚专业合作社：合作社吸纳社员520户，建成规范化管理基地2500亩。近年，合作社以基地为依托、以有机富硒为特色，大力发展猪—沼—柚生态循环农业，平均每亩助农增收2000元左右。目前，合作社已形成覆盖龙山、重庆、河南等地的稳定销售网络，产品供不应求。2013年，合作社生产的白柚进驻淘宝恩施馆。
    3、宣恩县高罗镇富民贡水白柚专业合作社：合作社位于高罗镇麻阳村，交通便捷。合作社主营白柚销售业务，有社员30人，借助“线上+线下”销售模式，年营业额过100万元，带动了当地农民增收。
策划：曾伟 彭超图文：曾毅 李以国 郑化芳