尽管肉鸽养殖具有广阔市场前景,但发展肉鸽生产,也有一定风险。
首先,外在风险包括市场风险、疫病风险、自然灾害风险。第一,市场风险。农户刚起步时一定要认真调研周边的市场,因为刚开始产量少,知名度不高,主要以周边市场为主打市场,不要听信回收合同之类的承诺。第二,疫病风险。有些疫病原本是没有的,在引进外来品种的同时也引进了疫病。因此,应到规范的种鸽场引种,并要求出具引种证明,防疫、检疫证明。回去后要做好预防工作,包括消毒卫生、免疫、使用预防性兽药(中草药等)。第三,自然灾害风险。主要涉及风、雨、雪、雹、气温、洪水、天敌等灾害,应因地制宜,及早采取预防措施。
其次,内在风险包括品种风险、技术风险、养殖环境风险。第一,品种风险。种鸽好坏关系到养殖的成功与否,避免引进年龄偏大、体形太小、繁殖率低、品种不纯已退化的淘汰鸽及染病鸽。引进必须坚持三个原则:在附近引种;在比较大的正规鸽场引种;在信誉比较好的鸽场引种。第二,技术风险。如果致力于发展壮大肉鸽生产,必须到大型鸽场培训学习,掌握先进的技术和管理理念,吸取前人的经验教训。第三,养殖环境风险。鸽舍建设地点一定要远离其他家禽场,不能混养其他禽类。同时要保证干燥、水源清洁。另外,鸽舍要有一定高度,前后不能低于2.2米,确保通风、保温,而且养殖密度不能太高。
邵荣生