据福州市海洋与渔业局消息,今年渔博会将首次举办海带节,来逛展的市民朋友能品尝到100多种海带产品。
据连江县海带行业协会会长陈伯如介绍,连江县海带养殖规模达到5万多亩。成品海带和深加工海带产值达16亿元。产品远销日本、韩国、欧美和港澳台地区。
展馆内还有从育苗、养殖到成品的海带产业链展示和游戏互动环节,市民可亲自动手参与制作海带结,还能用自己喜欢的调味料制作独特口味的凉拌海带丝。 黄凌林莹