本报记者包雯琦
随着国家对农牧产业化的大力扶持,规模养殖企业日渐增多,然而,他们也面临着可持续发展的巨大障碍,主要表现在畜禽舍内环境控制和粪污、尸体等有机废弃物无害化处理等方面。近日,在中国猪产业链CEO交流平台(微信),青岛派如环境科技有限公司总经理宋修瑜就当前规模猪场面临的环保问题,分享了自己的观点。
宋修瑜说,进行环境控制对提高猪场效益有很重要的意义。猪舍的环境控制包括温度、湿度、空气质量、通风和光照等。猪场管理者可以通过环境控制,改变和破坏病原微生物的生存条件,降低环境中病原微生物的数量,从而降低生猪感染疾病的几率,提高其健康水平。而要实现对环境的控制,则要从猪舍规划设计开始。
那么,如何做好猪舍内环境控制的相关设计呢?
“关键是猪舍的隔热保温和全封闭,如果不用锅炉取暖,还要采用全漏缝液泡粪清粪工艺。”宋修瑜解释,“隔热保温是为了使舍外气候变化对舍内不产生影响:冬天生猪产生的热量聚集在舍内顶部,就不会散发到舍外;夏天舍外的热量也不能进入舍内。全漏缝液泡粪清粪工艺是指把猪粪浸泡在液体里,氨气释放量最小,这样冬天就可以用最小的通风量,把氨气排出舍外,维持舍内温度。”
“很多人觉得通风与保温是矛盾的,但在猪舍的设计中加入环境控制系统就可以解决这种矛盾。”宋修瑜提醒,“密闭和保温是通风的两个必要条件。所以猪舍的墙面板、屋面板要采用隔热保温材料,形成冬暖夏凉的舍内环境。”
另外,今年号称史上最严的环保法开始实施。如何做好猪场粪便、尿液、污水和尸体等有机废弃物无害化处理,使猪场经营者倍感困扰。
“厌氧沼气发酵初期安装费用和运行
费用相对较低,是大部分规模养殖场选用的粪污处理方式,但厌氧发酵速度慢、占地面积大、发酵不充分、发酵产生的沼渣沼液和有害细菌严重超标,对农作物和土地造成伤害,对周围环境也造成严重破坏。”宋修瑜进一步说,“目前,养殖场有机废弃物处理最理想的方法是好氧发酵。这种方法的无害化处理设备占地少,能快速、高效地处理猪场废弃物,还可以将发酵中所产生的臭气和废水一并处理,从而避免对环境造成二次污染,达到‘零排放’,实现可持续发展。”据了解,好氧发酵无害化处理设备有隧道式发酵设备和罐式发酵机两种。