编者按:
养猪业对环境造成的污染使其长期被诟病,新环保法的实施也让养猪环保压力剧增,生态转型成为大势所趋。生态养猪应该包含两个基本内容,一是确保环境不受污染,二是保证猪肉产品的绿色安全。
而随着科学技术的发展,生态养猪所涵盖的内容越来越广泛,其社会效应也得到了充分的体现,比如沼气发电、有机肥肥果、秸秆发酵再还田等。反过来,这些亮点又让生态养猪的路越走越宽。