本报记者 燕玉海 通讯员 梁家炬 贺亮军
在广西灌阳县，袁隆平超级稻第四期攻关项目在广西安排的3个1000公斤攻关示范基地之一——超级稻万亩示范片丰收在望。在去年创造了亩产869.6公斤纪录后，今年有望突破900公斤，力争5年内实现1000公斤的攻关目标；
据专家介绍，晚稻收获后，只需把薯种往地面“摆一摆”，再用稻草“盖一盖”，冬春三个多月后拨开稻草“捡一捡”，就可完成马铃薯栽收全过程；
只需用竹子或木棍将一块轻巧的塑料薄膜盖上树冠，就可让金橘果多留树上两三个月，产量、品质、卖价全翻番；
寻常桑蚕吃嫩绿桑叶，吐出雪白茧丝，但广西的蚕业专家，却能让蚕吃了绿桑吐出红茧丝或黄茧丝；
不用犁耙田，穿着皮鞋站在田边，就可以轻松自在地把禾苗抛“种”到田里……
以上这些现代农业的奇闻趣事，在八桂大地传播着，越传越响，越传越多。梧州市的品牌农业、桂林市的生态农业、北海市的特色农业、南宁市的创新农业、钦州市的香蕉产业等等，无不闪烁着科技兴农的智慧之光。
作为全国少数民族人口最多的省区，作为面向东盟的前沿地区，面对“八山一水一分田”的资源实际，面对频发重发的自然灾害，面对基础差、投入少的现状，近年来广西农业却异军突起，多个特色优势产业全国领先，多个全国、国际会议在广西召开。去年，广西农林牧渔业增加值首次突破2000亿元，达2047.3亿元，比上年增长4.8%；广西农村居民年人均纯收入首次突破5000元，达5231元，比上年增长15.1%，比全国平均水平高出近5个百分点，是改革开放以来广西农民增收最多的一年。
“这些成绩的取得，主要得益于广西坚持自主创新，积极实施科教兴农战略，以科技创新为引擎，大力推动传统农业向现代农业、智慧农业的转变。”自治区党委书记郭声琨一言以蔽之。
选种先看禾：农技推广形成特色
袁隆平院士在为广西壮族自治区农业厅编著的《智慧兴农》一书写的序言里有这么一句话：广西农业科技创新的神奇魅力，突出表现在良种和良法两大方面。
自治区农业厅从领导到专家，从一般干部到技术人员，用汗水和智慧，在良种、良法两个“大舞台”上演绎了让人叫绝的现代农耕故事。在采访中，这一点给记者留下了深刻印象。
在壮乡广西，卖种不能靠吆喝，良种全要上擂台。同样，农民和经销商选种如逛街，选到田头来。
自治区农业厅厅长张明沛介绍，从2004年开始，广西在全国首创举办“看禾选种、助农增收”大型科技服务活动，以新品种展示核心基地为平台，向农民和企业直观展示增产潜力大的作物新品种。种子经销大户和农技人员、农民如赶圩购物一样，在田头现场了解各个品种特征，有针对性地选用推广，实现了与农作物新品种、新技术零距离接触，做到了卖者开心、买者放心，皆大欢喜。
到2011年，广西的“看禾选种”活动已举办了八届，参加活动的科技人员、企业家、农民群众累计有20万人次，展示了水稻、玉米等4100多个农作物品种，带动广西推广水稻、玉米良种1.6亿亩，实现粮食增产54亿公斤。
原全国农技推广中心主任夏敬源博士感慨：广西的“看禾选种”活动已成为领导决策的“参谋田”、农技人员的“试验田”、种子的“竞赛田”、农民的“选种田”。
“展示田里，竖有专门的展板，上面清楚记录着品种名称、供种者、播种日期、始穗期。”2011年11月4日，由农业厅主办的第八届“看禾选种、助农增收”活动在南宁市郊区拉开序幕。此次活动共展示水稻、玉米新品种387个。村民滕桂芳欣喜地告诉记者：“亲眼看了这些品种的实际效果，心里有数，知道明年该买哪些种子了。”
“良种的推广，不仅促进了水稻增收，还促进了其他农作物的发展。”自治区副主席陈章良说，近年来，广西蔗园大部分以新台糖良种代替了低产低效的桂糖老品种，平均亩产、含糖量分别增长10%和6%以上，抗性更好、产量更高的桂柳系列糖蔗新品种正在示范推广中。
据了解，广西蚕业部门自主培育出来的“桂桑优”系列桑种和“两广二号”蚕种推广率近100%，达到亚热带地区先进水平；新引进的天然彩茧蚕种，也已试养成功。
目前，广西种植的优质稻比例达85%，超级稻推广每年以200万亩的速度增加，2011年推广面积达1232万亩……
这一串串数字，印证了广西农业人自主创新、自强不息的脚步，也记录了广西农业科技快速发展的轨迹。
管理不放松：革新传统耕作方式
今年中央1号文件聚焦科技兴农，三个部分涉及农业科技，占了文件的一半篇幅。
“没有科技武装的农业不是现代农业，不符合科学发展观的农业也不是现代农业。要依靠科技创新驱动，引领支撑现代农业建设。”从事农业领导工作多年的自治区党委副书记危朝安如是说。
“种田不用耕，收薯不用挖，葡萄也撑伞，金橘要盖被……”这些过去小说里童话般的天真梦想，经过广西的农业专家和农技人员的不断探索、反复实践，一个个变成了活生生的现实，成为科技兴农、助农增收威力最大的“法宝”。
水稻免耕抛秧，是指在未经翻耕犁耙的稻田里进行水稻抛栽的保护性耕作方法。这种技术，国际上是国外先有，国内是别的省先搞，但开花结果却在广西。
广西在汲取国内外先进免耕经验的基础上，因地制宜，系统集成，创新发展，从水稻免耕抛秧，发展到玉米免耕、冬季稻草覆盖马铃薯免耕，再拓展到中药材免耕、甘蔗和冬季桑园免耕套种马铃薯，实现了“一免带三免、三免带多免、一年三免三熟”的创新发展，成为粮作栽培中带方向性的重大技术革命。
水稻、玉米、冬季马铃薯免耕栽培，虽然不耕或少耕，但却节本增产增效，破解了千百年农民种田受苦受累的历史大难题，解放了农村生产力，一经推广就显示强大生命力。
“好简单，就是摆一摆、盖一盖、捡一捡。”在兴业县泉东村党支部书记张兰昌眼中，种免耕马铃薯是村里冬季最快乐的事了。张兰昌自个儿种了5亩地，现在，泉东村冬季免耕马铃薯已发展种植1000多亩，家家户户都种，是广西远近闻名的马铃薯“免耕村”。
张明沛掰着手指头给记者算了一笔免耕后的经济账：如果种3亩田，一亩3000斤，一斤3毛钱，除掉成本人均至少增收300元。2001年以来，广西累计推广“三免”技术面积1.2亿亩，其中水稻免耕抛秧9655万亩，玉米免耕1874万亩，冬季马铃薯免耕620多万亩，累计增产粮食超过100万吨，节本增收170多亿元。
现在，农业部连续6年在广西召开现场会，推广广西的免耕技术，国内外专家对广西的探索赞叹不已，给予推广速度最快、实施面积最大、农民参与程度最高、技术创新最多、综合效益最好五个“全国之最”评价。
而“三避”技术，则是广西农业的另一大创新。针对环境气候对农业生产的影响和制约，创新集成了农作物避暴雨大雨、避高温暴晒、避低温霜冻的“三避”技术。
每每隆冬，在桂林市阳朔县白沙镇连绵20华里的山区公路两边山岭上，5万多亩金橘树全部盖上薄膜。远远看去，非常壮观，群众笑说这是“金橘盖被”。推广了“树冠盖膜避寒”技术的金橘，可防虫、防尘、防霜和防止遇雨裂果，延长鲜果上市期60天至80天，质量、产量、售价成倍增长。
阳朔县白沙镇蕉芭林村，金橘种植大户赖玉梅一说起金橘“树冠盖膜避寒”技术，她的话语就滔滔不绝：“‘树冠盖膜’就像给金橘穿上了‘保暖衣’，有效抵挡了冰冻灾害，里面温度适中，还不落果、不裂果，少虫害，挂果到来年清明节，味甜清香，正赶上水果淡季，价钱高出平常几倍。今年，我种植的80多亩果树，纯利润至少150万元以上。”
近年来，阳朔金橘先后被评为中国农业博览会“名牌产品”、全国首批“无公害农产品”。
在广西，从隆安的万亩香蕉园到田东田阳的芒果，从灵山的早熟荔枝到全州的香梨，从兴安的葡萄到容县的沙田柚……果实都在成熟前穿上了白色“衣服”——果实专用套袋。小小的水果套袋，可使果品防病虫害、防光灼、避农药好着色，每亩增值800元至1000元。很多本是“大路货”的热带水果，一经“穿衣”长大成熟后身价大增，成为市场宠儿，被农民市民誉为“放心果”、“生态果”、“健康果”、“长命果”。
阳伞式棚架避雨技术解决了南方不能种好葡萄的难题；遮荫育苗技术大幅度提高茶叶扦插成活率；遮荫栽培技术使野生于林荫岩洞里的名贵中药材成功进入人工栽培；地膜育苗结合地膜栽培使蔬菜能冬天露天栽培上市；从桂西北山弄的早春玉米，到沿海盛夏遮荫大棚的花卉，从桂北盖膜越冬的金橘，到桂南套袋避虫的香蕉，都充分展示了“三避”技术的巨大潜力和神奇魅力。
广西农业部门大胆创新，先后摸索出“三避”技术栽培模式50多类近600多种，解决了多种生产“老大难”。2005年以来，累计推广农作物“三避”技术接近1亿亩，新增农业效益超过100亿元。
“桑蚕生产以黑马之势，自2005年以来一直居全国之首，我们的农业科技创新也成了最强有力的助推。”张明沛告诉记者，桑蚕产业创新了近10项适应南方高温高湿气候的种桑养蚕技术，小蚕共育率达54%，方格簇推广率提高到60%。
推广测土配方施肥技术可让土地“按需吃饭”，2005年以来广西累计推广2.01亿亩（次），增产粮食40多亿公斤，节本增效100多亿元。
推广“猪+沼+果+灯+鱼”等生态农业模式，应用生态杀虫灯11万多盏，生态农业模式技术应用每年超1000万亩，年增收节支超过10亿元。
一项项先进技术的推广应用，鼓起了农民的钱包，树立了广西农业人的新形象，支撑起广西现代农业的灿烂明天。
人才是根本：拓宽思维引智兴农
农业的科技创新，必须坚持以人为本。广西地处南疆，地势偏远，条件艰苦，农业人才缺乏，要想以科技创新提升农业发展，必须拓宽思维，大胆引智。
“以前，广西本土培养的院士仅有1人，而且还不是农业领域的。”陈章良说，2009年，农业部门向自治区党委、政府大胆建议，聘请了袁隆平等13名院士为自治区主席农业院士顾问团，按照“一个产业一个院士、一个团队、一个项目、一个基地、一项突破”的思路，着力打造一支现代农业发展决策咨询的高端智囊团。
2011年初，广西又组织实施“百名顶尖人才支撑工程”，围绕广西优势与特色产业发展，在全国聘请了113名由相关院士、产业首席专家、岗位专家、长江学者、珠江学者等，成立百名顶尖人才农业专家团。
仅2011年，就有12名农业院士、94名专家到广西考察、调研和指导，做专题报告41场、交流座谈36次，开展培训280多场，合作项目32项，引进新技术8项、新品种60个，指导建设基地50多个。
2011年，袁隆平院士主持培育的“Y两优302”杂交稻品种在灌阳县创下亩产869.6公斤的超高产纪录，平均亩产突破850公斤，再次刷新广西杂交稻单产最高纪录。
与些同时，广西以推广新品种新技术为目标，着眼于培育现代新型农民，狠抓以农业科技为重点的农民培训，使科技惠及千家万户，助推千村万屯建设。
危朝安介绍，从2005年以来，广西农业部门与组织部门共同组织开展“百万农民党员实用技术大培训”，通过组织“百队千人进万村”，创新了菜单式、巡回式、保姆式、会诊式、网络式等多种培训模式，围绕“三免”、“三避”等十大农业实用技术，每年冬春培训农民100万人次以上。
他们以此为契机，组织实施“千万农民大培训”工程，仅“十一五”期间每年就培训农民200万人次以上。目前，农民培训已成为广西农业部门的长效机制，坚持每年开展农民实用技术培训200万人次以上，开展劳动力转移培训100万人次以上。
目前，广西全区获得“绿色证书”农民累计有110多万人，平均每10户有1名以上持证农民，涌现出了大批有文化、懂技术、会经营的中心农户和骨干农民。
在科技这一强引擎的推动下，广西农业实现了快速健康发展，多种特色农业产业全国抢先：糖料蔗产量连续19年居全国第一位；蚕茧产量连续7年居全国第一位；秋冬菜面积产量稳居全国第一位；奶水牛饲养量、水牛奶产量、大蠔产量、黄羽肉鸡产量排全国第一位……
农业科技的创新和变革，正引领广西农业大步走在中国特色的农业现代化道路上，实现由农业大区向农业强区的跨越。
