“别玩了,开饭啦……”于长海每天都会这样喊着他的“孩子”们来吃饭,看着它们吃得“叭叭”直响,心里那是一个美。在河北省卢龙县,于长海是个小有名气的养殖户,“统领”着近千头猪。
于长海是卢龙镇二街村人,2003年下岗后,夫妻俩从事过很多行当,但没有干长的,他清楚地知道自己想要的是一个养殖场,但由于农村的传统观念是“家财万贯,带毛的不算”,家里一直都没有同意。此外,于长海对养殖技术和市场行情等方面还摸不太准,所以一直没有出手,但他绝不轻言放弃。一次偶然的机会,他从电视上看到了发酵床养猪项目,马上行动,带着妻子到迁安、抚宁等地考察学习。2008年,他联系到了石家庄提供技术支持的公司,如愿以偿地办起了自己的养殖场。
创业之初,于长海就经历了一次挑战。2008年,投入100多万元建成了3栋350平方米的猪舍,买来一批小猪,进行了最初的尝试,年底虽然出栏了1000多头,可谁知当年猪肉价格大幅下降,整个养猪行业普遍艰难。赔了本钱,巨大的压力没有将他压垮,他总结经验:要想获利必须要直接养母猪,这样就能减少购买小猪的成本,现在,养殖场已经繁育了130头优质母猪。
“脑袋必须围绕市场转,改变传统养殖方式才是获胜之道。你看,这些跑得欢、吃得香的小猪,个个精神奕奕,全靠发酵床好。”于长海指着猪舍里打闹的小猪说,“发酵床是稻壳、锯末和发酵菌的混合物,符合小猪的生长习性,睡在发酵产生的高温热炕头上,小猪成活率极高。在小猪拱着玩儿的时候产生的有益菌又可以起到保健免疫作用,而且不需要打扫粪便,省时省工,出栏比普通养殖还能早半个月,又节省了饲料成本,算起来,每头猪能省100多块呢。”
于长海的养殖场占地12亩,200多斤以上的成品猪达600多头,小猪200多头。由于饲养有方、肉质好,成品猪销往迁安、抚宁、天津等地。
谭红香