本报记者 江娜

    一家一户小生产如何顺应千变万化的大市场？日前，广西百色市委书记赖德荣和他的同事们带着数十个品种的芒果来到北京新发地农产品批发市场。盛装的少数民族少女切开熟透的芒果请人们品尝，一时间展厅里芒香四溢。

    京城“吆喝”引来众多客商

    在7月20日开始的2012年广西百色芒果（北京）推介会上，市委副书记张虹说：“我们希望通过推介会的形式，进一步提升百色芒果品牌在国内国际的知名度、美誉度、市场竞争力和市场占有率，不断促进产业升级和果农增收。”

    芒果素有“热带果王”之称。百色已有上百年的芒果种植历史，生产出来的芒果外观靓丽、香气浓郁、糖度高，味道好，耐贮运，品质优良。目前，百色市盛产30多种芒果，一些品种在各类奖项上屡获殊荣，田阳县、右江区、田东县先后被国家有关部门授予“芒果之乡”荣誉称号，2011年6月国家质检总局批准田东香芒为地理标志保护产品。

    百色市芒果成熟上市时间从5月下旬至9月下旬，上市时间正好是在海南芒果上市结束，云南、四川芒果未成熟期，独占全国芒果鲜果销售市场，果品远销北京、上海、广东、吉林等十几个省区和全国几十个大中城市。

    在这次推介会上，百色市田阳香芒、红贵妃、金煌芒、红象牙、台农、凯特、桂七芒等优良芒果品种悉数亮相，一些优质芒果如金煌芒每个市场售价80多元，吸引了众多客商的眼球。“今天现场签约的有12家企业，签约金额达到3.8亿元。”百色市副市长罗试坚说。

    北京新发地英利达果品蔬菜销售公司总经理李建英告诉记者，该公司今年百色芒果销量预计突破1.2万吨，销售额突破8000万元，而且以每年10%的速度稳步增长，百色台农、象牙芒、桂七等品种已经成为北京市场的抢手货。“我们希望百色芒果产区进一步扩大品牌影响力、稳定货源、延长上市周期，以满足终端市场旺盛的需求。”李建英说。

    产业提质升级，提高产品质量

    “近年来，百色把发展芒果产业作为一项重大战略举措来抓，制定发展规划，把芒果产业发展与林业发展、农业发展及经济社会发展紧密结合起来，打造以右江河谷为主产区逐步向两翼山区延伸发展的产业格局；同时在右江河谷连片产区加快推进特殊园区建设，加大优良品种培育和引进，大力发展芒果深加工项目，推动芒果产业向集群化发展。”张虹说。

    在具体措施上，大力实施“两扩、两改、两提”，即在原有种植区域扩大种植，超出原种植区域扩大种植；通过实施低产果园坡改梯及基础设施改造，建设标准化生产芒果园，通过低位嫁接、换冠等方式改良芒果品种，增加优良品种覆盖率；通过人工补助授粉、昆虫补助授粉、分批控花等方式提高坐果率，通过推广新品种新技术、加大标准化生产力度、打造品牌等措施提高市场占有率。

    在芒果生产过程中，百色大力推广物理防治等绿色环保防治技术，严格按照无污染、无公害措施种植，实现规范化、优质化、标准化生产，打造绿色、无公害、有机食品，保持了芒果原生态特色。

    据了解，目前，百色市已经发展成为全国第二大芒果产地。据2011年底统计，全市芒果种植面积43.29万亩，投产面积21.43万亩，年产量17.43万吨，芒果总产值6.28亿元。在已种植的芒果中，连片规划，规模经营，万亩以上的有10片，万亩以下、千亩以上的有45片，基地建设已初具规模。

    做大市场，鼓起农民的钱袋子

    “这个品种叫玉文，一个就有两三斤重，一斤能卖8元钱。”展会上，来自百色田东县平马镇升太村的果农韦育松捧着一个大如柚子的大芒果告诉记者。“现在正是百色芒果上市旺季，我的100多亩芒果地一天能卖一两万斤，一年收入20多万元。”

    芒果产业的整体发展鼓起了百色农民的钱袋子。据介绍，芒果树按正常种植和管理，每株可产芒果15公斤，每亩可产芒果600公斤，如以4元/公斤计，每亩产值2400元，管理水平高的则每株可产芒果40公斤，亩产1600公斤，产值6400元。目前，在百色市芒果种植产量最高的果园平均亩产值达1万元以上。

    百色还积极引导组织果农果商成立芒果专业协会、芒果产销合作社等专业合作经济组织，以“公司+基地+农户”形式将芒果生产农户、专业户联合起来，推进芒果生产向产业化、规模化、集约化的经营模式转变，切实降低生产风险，增加农民收入。

    “另外，通过政府搭台、企业唱戏方式，借助中国—东盟（百色）农产品加博览会，田东田阳芒果文化节，芒果推介会、展销会、商贸会，以及农业信息网络等平台，加大百色芒果品牌推介力度，提高百色芒果品牌的知名度和市场竞争力。”张虹说。

    据了解，目前，百色全市芒果产值占右江河谷农业种植业总产值的12.11％，按参与芒果开发的农业人口计，人均芒果收入1513元，约占当年农民人均纯收入的20％以上，果农真正尝到了甜头，真正得到了实惠。