蔬菜不用土就可以栽培？产量还是普通模式的好几倍？种出来的蔬菜安全可靠、不带任何有害物？带着这些疑问，笔者走进了山东省广饶县花官镇草刘村气雾栽培蔬菜大棚内，眼前的一切让人眼睛一亮，只见绿油油的茄子根本不跟土壤接触，只是悬系在栽培床的小孔中，但却长得枝繁叶茂。

    “这是蔬菜种植的一种新技术，叫气雾栽培。这里的蔬菜都是无土栽培的，只需将蔬菜的一叶一芽插入栽培板上的一个个圆孔里，加上棚内喷淋的水分和营养液，菜苗就能很快生根成活，茁壮生长，经济效益非常可观，产量是传统种植的3倍。”说这话时，菜农靳双进的脸上挂满了自豪。

    靳双进介绍说，无土栽培生产的蔬菜，因为根系与土壤根本不接触，病虫害少，无需施肥，也不用喷洒什么农药，电脑控制喷施营养液生长，使蔬菜养分足，生长出来的果蔬口感好，品相优，都是绿色、无公害食品，在市场上很受欢迎，卖价自然也要高。

    该县农业局局长吕新军说，现在人们都很关注食品安全，而无土栽培生产的蔬菜安全、健康，自然也能卖个好价钱，并且有了这立体栽培，蔬菜的亩产量也是往常地面种植的3倍左右。今后，随着技术的不断改进，降低建筑成本，无土栽培的模式将在全县逐步进行推广。

    钟文峰 马庆亮