近年来，河南省西峡县积极转变发展方式，按照“农民自愿、政府补贴”的原则，大力实施以“一池三改”为主要内容的“百村万户”沼气建设工程，在农村掀起了一场“厨房革命”。

    该县回车镇农民李月梅就是沼气入户的一个受益者。“以前，我总是为做饭发愁，每天都要忍受烟熏火燎的煎熬，做一顿饭需要一两个小时，现在用上了沼气，我们做饭也变得轻松方便了，这真是为我们农村妇女办了一件大好事啊！”

    据介绍，西峡县地处深山，林木资源丰富，长期以来，人们过着“伐薪烧饭深山中”的日子。过去做饭满屋烟，如今生火拧开关。该县将农村沼气事业建设作为一项事关民生的重点工程强力推进，目前全县已建成沼气专业村100多个，累计发展沼气用户一万多户。   

    刘剑飞