涂俊明

    有道是“万物市场走，市场变幻多！”最近，有些大城市的农产品价格出现了激烈的波动，农产品市场销售价格大起大落，层出不穷，总是此起彼伏的演绎。

    作为从事市场农产品供应的源头来说，就是千千万万辛勤耕种饲养的农民兄弟，是他们在终年劳作，与大地兑换出应接不暇的大量农业商品，是他们的推动与保障，才有如今消费市场上的旺势。

    然而，由于受到各种不对称信息的误导，由于大量传统种养观念的制约，由于地域之间的空间划割阻遏，由于种养科技知识的不均衡，久而久之的积聚，形成了农民朋友时不时地老是犯着“经验主义”错误，加上那些急功近利的习惯思潮裹挟，当今的种养业“追市、追涨、追高”的“三追”现象越发地盛行，当引起人们的关注。笔者认为：“三追”现象应该令那些种养业的农民兄弟引以为鉴！

    现象之一：种养习惯“追市”。有媒体报道：种田大户老李是当地承包150亩土地的“庄主”，这些年却不那么得心应手，五年追了三样主产作物，却连连“失手”，其中的原因就是追着市场种植。前年起，他又“追风”市场种了80多亩土豆，不经意之间遇上市场大面积滞销，懵里懵懂地踏上了一颗“土豆地雷”，亏大了！苏南有位养殖户当年看到市场大鲫鱼好价好销，第二年便着急忙慌地匆匆上路，大面积、大水面投入，没想到当地许多养殖户也是追风饲养鲫鱼。一时间，大范围、大产出大板鲫鱼，令当地年底年初两个销售季节的鲫鱼滞销积压。年底春头时节，鱼在池中跳，这位老兄在岸上急！这一年的“折腾”，将两三年的盈利全“泡了汤”。

    友情提示：市场多变，种养要“多个心眼”。这些年，市场经常轮番出现”多了多了，少了少了”的现象，值得研究啊！许多时候，一味地追着市场种养，什么东西“火”了，你就什么时候“下种”，免不了就会遇上市场的“冷面孔”，坐“冷板凳”，甚至会让你血本无归！

    现象之二：销售盯着“追涨”。有一养殖大户，存池20多担上品规格大闸蟹。这一年的销售旺季时，螃蟹价格似乎三天两头变升着单价，到市场热销的后半段时间里，螃蟹价格仍然没有止步上涨的苗头。他几乎天天一只眼盯着蟹市，一只眼看着蟹池，是出手，还是再“追追”？朋友劝他“出手”，他还在犹豫思忖：“再追会儿！”又过几天，蟹价鱼货受大市场、大气候震荡，暴跌！原本赚钱的买卖，到头来以亏损结账，白忙活了一年！同样一位喜欢跟着市场“追涨”的是桥西河畔老赵头。前年秋收时节，秋谷登场。个体户来收购，老赵头吃过再“等等”追涨价的苦头，这次，他居然一改常态，从另一个角度变相“追涨”。几经轮回“讨价还价”，一次性出手全部秋谷。时隔几天，那年后来的秋谷“大涨”，老赵头追悔莫及。

    友情提示：价格常变，销售要“看好行情”。市场价格是动态的，好卖就会价格高些，滞销就会淘汰价格高位。要纵向、横向比较，分析运势，看准行情演变，真正做到“该出手时就出手”，切莫误了最好的销售时期！

    现象之三：产量一味“追高”。苏南某地几户农家有种玉米的习惯，主要靠成熟时现掰鲜卖供应市场。前几年，由于新鲜玉米棒子在这里消费市场是时新时鲜绿色食品，吸引着大量的年轻一族，消费量很大。消费量成倍上升，他们几位便翻番种植了“鲜玉米棒”，蜂拥上市盲目追求高产量，但却一下挤压了销售量，打低了销售价。再后来，外地大批量新品种新品质的新鲜玉米棒大量进入市场，使他们做了亏本生意。

    友情提示：多则生变，产量要有“含金量”。在供货多了的时候，切莫还停留于“产量”、“数量”方面，应该及时修正种养结构，提优商品质量，提升产量“含金量”，使市场一直都在需要着你种养出来的时新时鲜农产品，这样，你就会永立市场潮头！