山东省胶州市胶东办事处罗家村农民匡宝君靠中药渣日产蘑菇2000公斤,年纯收入20多万元,并带动当地农民100多人种植蘑菇,每年为农民增收1000多万元,成为当地有名的“蘑菇王”。
匡宝君说:“十几年前一个偶然机会,我想中药渣能不能种蘑菇?结果试验了几次后成功了”。后来,匡宝君去咨询农业专家,检验了中药生产出的蘑菇不仅无害反而更有营养,其维生素C含量比一般蘑菇明显高出很多,另外还增加了糖分。从此,匡宝君不断采购中药渣,用来大量栽培蘑菇,收到了良好的经济效益。
匡宝君将技术传授给周边农民,并成立了青岛康丽源食用菌专业合作社。如今,合作社社员已达93名,每年增加纯收入近1000万元。
摘自《甘肃省农民报》