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我国粮食供求中长期发展趋势

网友投稿  2012-04-10  互联网

    程国强:

    我国粮食生产从2004年以来,实现连续8年增产。国务院发展研究中心研究员程国强说,8年累计增产2810亿斤,年均增产350亿斤,是新中国成立以来增产幅度最大的时期之一。2011年我国粮食生产实现了“四个首次”:即首次迈上11000亿斤的新台阶,首次连续5年稳定在10000亿斤以上,半个世纪以来首次实现连续8年增产,粮食人均占有量首次达到850斤的新水平。

    程国强说,粮食供求结构变化的新趋向,一是不同粮食品种之间的替代性日益显著,影响粮食供求结构变化的不确定性增强。二是小麦替代玉米,饲料原料结构变化明显。食物消费需求结构变化进入新阶段。三是“谷贱伤农”、“米贵伤民”交替出现,平衡粮食生产者和消费者利益难度增大。目前由于我国经济发展水平地区间、城乡间差异较大,但饮食消费结构已出现的肉、蛋、乳品、水产和植物油消费增加的趋势依然存在。

    程国强说,今后5年~10年,是我国工业化、城镇化发展的关键时期。我国人口增长、经济高速发展和城市化率不断提高,将进一步促进粮油食品消费总量增长,消费结构升级,特别是动物性蛋白、植物油等消费增加。随着工业化和城市化进程加快,耕地仍将继续减少,我国粮油食品供给还面临水资源不足、农业劳动力素质下降、科技贡献率不高、自然灾害、环境污染等制约因素,我国保持粮食供求基本平衡将面临较大的压力。

    信息来源:中国党政干部论坛



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