本书图文并茂地介绍了番茄栽培的关键技术环节，包括新优品种、温室建造、栽培方式、水肥管理、环境调控、病虫无公害防治。重点介绍了新品种、新实用科技成果（新栽培模式与配套技术、秸秆综合利用技术、配方施肥技术、水肥一体化利用技术）、菜农的实践经验与技术等。