一、饲喂方法。分娩后一旦犊牛呼吸正常,出生后的犊牛应及时喂给初乳(1小时以内最好),以后24小时内饲喂5千克,保证足够的抗体蛋白量。新生小牛最适宜的外界环境间温度是25℃。因此,应给予保温、通风、光照及良好的舍饲条件,逐步培养犊牛对外界产生应答能力。喂给犊牛初乳温度应在36℃~38℃之间,为保证奶温可用热水浴加温,直接加温奶易凝固。如果用奶桶喂初乳时,应人工予以引导,一般是人将手指伸在奶中让犊牛吸吮,不论用什么工具喂奶都不得强行灌入。体弱牛犊或经过助产的牛犊,第一次喂奶大多数反应很弱,饮量很小,应有耐心在短时间内多喂几次,以保证必要的初乳量。应在4小时至5小时后喂第二次,以后每天喂3次,饲喂时的温度保持在35℃~38℃。温度过低的初乳必须加温以防引起犊牛肠胃机能失调,导致下痢;相反,温度过高,则会因为过度刺激而发生口炎,或导致犊牛拒食初乳。在初乳期每次哺乳1小时至2小时,应饮温开水(35℃~37℃)进行补水。
二、饲喂量。应根据小牛体重的不同,每次所需的量不同(1.25千克~2.5千克),在24小时内应喂3次~4次,每次饲喂量不能超过犊牛的胃容积(体重的5%)。
三、饲喂用具的消毒。饲喂初奶可用清洁的奶瓶或奶桶,所有容器在使用前后必须彻底清洁消毒,切断细菌的传播途径。在饲养犊牛时应该注意几点:选好饲养员;给犊牛补充饮水;用于犊牛饮奶的用具,每次喂完后应认真用40℃以上开水洗净、消毒。
四、好处。吃初乳目的就是养好牛,降低成本,提高利润。大量的实验证明,犊牛在出生后必须及时吃到初乳,初乳对刚出生犊牛顺利渡过早期难关有独特的生物学价值。通过初乳,增强犊牛自身素质,可以获得健康优秀的牛群,减少牛群的个体差异,便于大群集约化饲养,减少个体差异带来的饲养不均匀,提高生产效率,减少营养代谢病,提高产品质量,提高饲养水平,降低成本,提高产量。
(杜玉兰)