黑龙江省大力发展设施蔬菜 减少南菜北运增加菜农收入

　　□□本报记者刘伟林

　　黑龙江省计划5年内将全省蔬菜种植面积扩大一倍，增加到1000万亩，大幅提高设施蔬菜生产比例，在冬春淡季提高本地菜供应量，减少南菜北运，使市民在更多地消费价格较低的本地菜的同时，增加当地菜农收入，实现农民市民双受益。

　　黑龙江目前蔬菜种植面积580万亩，产量1500多万吨。全省地产蔬菜自给率常年保持在75%左右。但在冬季缺口很大，虽然通过采用设施栽培、窖藏秋储、气调保鲜等方式，但冬春蔬菜淡季自给率仅可维持在55%左右，每年南菜北运量都在100万吨以上，形成了市民吃南方高价菜，本地菜农无事做的现象。造成这种现象的客观原因是当地气候寒冷，棚室蔬菜生产成本高，无法与南方蔬菜竞争。

　　但当地棚室蔬菜并非无利可图，目前全省现有棚室面积55万亩，其中40.1万亩为设施蔬菜面积。许多农民和蔬菜专业合作社种植大棚瓜菜每亩纯收入7500~12000元，有的高达2万~3万元，10倍于种植大田作物。安达市一家蔬菜合作社建设的高效日光节能温室每栋棚室年纯收入都在5万元以上。东北农业大学教授吴凤芝说，近年来，随着农业科技的发展，以前北方棚室蔬菜品种少、产量低、效益低的现象得到了根本改善，收益明显提高，但要实现高收益必须按技术标准进行高投入。

　　黑龙江省农委副主任王兆斌认为，黑龙江大规模发展蔬菜，特别是设施蔬菜生产的时机已经成熟。全省粮食生产跨跃式发展为蔬菜生产提供了空间。立体种植模式、日光温室高效节能与塑料棚多层覆盖栽培技术的日益成熟，以及地膜与滴灌农用资材的开发应用，促进了资源节约和充分利用，产量不断增加，生产效益逐步提高。设施蔬菜由过去的韭菜、香菜、小白菜等叶菜，发展到黄瓜、茄子、青椒、西红柿等果菜，就连南方的丝瓜、芥蓝、空心菜也走进了当地棚室。全省初步形成了以茄果类、叶菜类为主，优、新、特、稀为辅的6大系列近百个种类，并成功实现了南菜北种，山菜家种。

　　王兆斌表示，黑龙江以设施蔬菜为重点的园艺作物产业发展的目标是：到2015年，全省主要园艺作物生产面积在2010年的基础上实现翻番，其中蔬菜面积发展到1000万亩，设施蔬菜面积达到100万亩。使全省蔬菜常年自给率提高到80%以上，淡季自给率提高到65%以上。

　　为保证实现上述目标，各地将制定规划，明确目标，强化培训，创新品牌，搞好营销。全省将协调各涉农部门在生产、技术、资金、销售、加工等方面开展全方位的服务。搞好蔬菜基地的基础设施建设，保证蔬菜基地路通、水通、电通，为生产发展提供一切便利条件。同时，积极发展农民专业合作社，有效提高设施蔬菜等主要经济作物生产和销售的组织化程度。