为确保上市畜产品质量安全,消除肉制品安全隐患,保障人民群众消费安全,近日,河北临漳县采取多项措施加强畜产品质量检测。首先是加强养殖源头管理,推进标准化、规模化养殖。在拉网排查的基础上,加大资金协调力度,鼓励广大养殖场在提高经济利益的同时,大力推行标准化、规模化养殖,大力改善养殖环境,扩大养殖规模,完善养殖场各项设备。同时健全畜产品质量追溯体系,完善质量监管。投资10万元购买了畜产品监测设备,进一步健全了畜产品质量追溯体系。建立畜产品动态管理机制。加强对“饲料—饲养—出栏—运输—屠宰—销售”等各个环节的质量监管,细化监管责任,建立各个环节的档案管理,并实行跟踪动态管理机制,杜绝畜产品监管漏洞。 (孟江)
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