□□程海
成立于2007年的新疆若羌县塔里木合作社,作为一家专门从事高品质红枣种植、收购、加工、储藏、销售和农业生产资料购销一体化的农民专业合作社,以差异化理念经营“楼兰丝路”红枣,加快了合作社的发展,大幅度地增加了社员农户收入。去年,合作社社员农户的亩效益普遍达到2万元,多数社员的家庭单项纯收入都在50万元以上,部分社员纯收入超过了100万元。
该合作社的差异化理念主要体现在红枣的生产、收购、加工和销售四方面。据塔里木合作社理事长平银州介绍,他们在红枣生产方面,根据枣树生长及挂果情况,反租倒包入社农户的红枣地,从河南新郑聘请技术人员进行统一生产管理技术指导,还实行统一采购农资和农家肥、统一采摘收购等办法,所有红枣都在树上自然吊干,既将红枣亩产提高到了七八百公斤以上,又保障了合作社所有红枣的高品质。合作社反租倒包入社农户的红枣地后,由出租地农户管理,地里的间作物由农户自管自收,让入社农户实现了“耕地租金+间作效益+政策惠补+劳务创收”的多元化收入。
为保证“楼兰丝路”红枣的高品质,该合作社只经销若羌出产的红枣,且在红枣加工方面也区别于其他经营组织。他们用高压喷水加毛刷清洗法,3分钟即可将红枣洗干净,较传统用水泡洗,节省了时间,减少了果柄处水的侵入。清洗干净后,采用先进技术烘干,再精挑细选,按等级分类包装。整个加工环节,合作社还严格执行规范化操作专人监督检查制度。
就“楼兰丝路”红枣的包装而言,塔里木合作社与北京的文化公司合作,采用最先进的设计理念,融合浓郁的新疆风土人情和楼兰文化,形成了自己独特的包装风格,美观大方,方便适用,利于保存产品。
在产品的销售上,该合作社实行了电子商务销售模式,组建了一支能吃苦、能战斗的销售团队,充分运用现代化科技和网络资源开拓市场,几年间就在全国大部分地区发展起了620多家经销商,累计建立“楼兰丝路”专营品牌店近1000家,主营中国最优红枣——若羌枣,兼营特色鲜明的新疆其他干果。
走过短短的四年多历程,塔里木合作社的差异化经营理念,把若羌红枣畅销到了全国各地,自身也实现了既快又好的发展。合作社已在若羌县铁干里克乡建立了3000多亩高标准红枣园;选择我国干果集散地郑州,建起了若羌红枣加工包装厂和物流配送中心;在合作社“楼兰丝路”红枣的主要市场北京,成立了销售公司,形成了以北京为中心,辐射全国的销售网络,还投入数百万元,在北京自建了4家直营旗舰店,年内还将新增10家。
该合作社的社员农户数量,已从刚成立时的10多家,逐渐增加到了目前的100余家。合作社的若羌红枣经销量每年都在翻倍增长,2008年才几十吨,去年已增加到了200多吨。合作社经营以若羌红枣为主的新疆特色干果销售总收入在2010年已高达2200多万元,今年预计超过4000万元。
对于合作社的发展,平银州表示:“我们下一步将把工作重点放在基地建设和市场网络完善等方面,将在两年内增加200户社员,扩大1万亩高标准红枣园,计划三年内累计发展合作经销商2000家以上,新建‘楼兰丝路’专营品牌店3000家。力争2012年走出国门,2013年实现销售总收入过1亿元,2014年社员农户户均二次分红5万元以上。”