本报讯（记者张国凤）近日，中国清真美食文化节在宁夏吴忠市清真美食广场以及清真美食一条街举行。

    宁夏是中国清真美食之乡所在地，以清真食品和穆斯林用品为主的清真产业发展迅速，清真美食更是享誉八方。本次文化节期间开展了吴忠市清真食品产业发展规划评审会、清真食品生产标准研讨会、中国清真名菜、名点、名小吃评选认定和展示展销、中华厨艺绝技表演等多项活动，让各方来客全方位地了解、认识了中国清真美食文化。