“我们家这肥料都是自个儿地里择出来的菜叶子做的,不掏一分钱,用着还踏实。”菜农赵继温一边和笔者搭话,一边将地里散落的菜叶子装进麻袋。
赵继温是山东胶州市里岔镇良乡一村的菜农,他说:“以前用化肥,究竟怎么用老也弄不明白,只是估摸着用,后来这地一年不如一年,种菜也不给劲了。现在直接把烂菜叶送到厂子去,就能造有机肥,用这肥种出来的菜也比以前看着水灵。”老赵所说的厂子,是该村的一个有机肥生产项目,专门回收菜叶子生产有机肥,由日本、捷克两家企业和该村三方共同合作,目前已投产。
据悉,良乡一村及周边90%的农民以种菜为主,种植面积达1万亩,年产量3万吨。一个占地3亩的大棚平均每年产蔬菜45吨,蔬菜垃圾约占30%,整个万亩蔬菜地一年要产生大约9000吨蔬菜垃圾。一方面蔬菜收获时,路边、水沟、田间地头到处都是菜叶子、菜帮子,不仅浪费资源,还易滋生蚊蝇,污染环境。如果集中清理,按每吨运费33元算至少要花二三十万元。另一方面,今年化肥的价格一直居高不下,大大增加了菜农的生产成本。如何解决生产垃圾污染和菜农用肥问题,此前一直困扰着该村。
该村蔬菜种植专业合作社负责人赵义荣告诉笔者:“今年以来,我们一直在探索一种模式来解决这一问题,最终引进了这个项目。一袋复合肥要190元,现在村子自己生产有机肥后,单是一个棚一年下来就能省2000元。不但解决了生产垃圾和菜农的用肥问题,而且改用有机肥之后,对全村菜地土壤的改良也起到了很大作用,有利于菜农的长远利益。”
据了解,经过处理后,9000吨蔬菜垃圾约能转化为2200吨有机肥,至少满足700亩蔬菜生长所需,为农户节约肥料费用几十万元,同时使用有机肥生产的蔬菜品质更优,价格更有保障。王宜凯