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本报记者徐盘钢
6月21日,上海市召开地产农产品质量安全专项整治动员大会暨农产品质量安全培训大会,宣布从现在起的半年内,开展确保地产农产品质量安全的专项行动。专项整治行动涉及种植业、养殖业、农业投入品三个方面,包括蔬菜农药残留超标专项治理、种子执法年活动、兽药质量安全专项治理、畜产品“瘦肉精”专项监测、生鲜乳中违禁添加物专项监测、水产品质量安全专项整治、农资打假专项治理和植物生长调节剂专项整治。
上海市农委主任孙雷表示,确保地产农产品质量安全,既要强化生产者责任,又要落实政府监管责任。企业是食品安全的第一责任人,农业龙头企业、农民专业合作社等农产品生产者,必须对生产的农产品的质量安全负责。同时农业部门要依法履行职责,切实抓好制度落实、责任落实、措施落实、队伍落实、监管落实,不断提升风险防范能力、监管能力和服务能力,让老百姓越来越放心、安心。
据了解,上海地产农产品质量安全水平逐年提高。如蔬菜农残定量检测合格率2005年为95.7%,近几年的抽样合格率都在99%以上;生猪盐酸克伦特罗合格率2005年为99.94%,近几年的抽样合格率基本都是100%;地产水产品抽样合格率在“十一五”期间稳定在98%左右,2009年达到
99.8%。
同日,上海市农委还针对农产品质量安全相关知识,进行了专题培训。市、区两级农业行政管理部门和相关事业单位,涉农乡镇、农产品生产企业代表、农口行业协会代表等约500人参加了培训。