广西环境优越,山清水秀,特色农产品众多。广西突出“生态”优势,大力推广有机生态栽培,通过沼气建设广泛使用沼液、沼渣等优质有机肥料;积极推行“绿色”植保技术,运用物理、生物等技术,减少农药残留;积极应用“三避”技术,实现避雨、避寒、避晒,避免或减少了虫伤、风伤、灼伤、冻伤,提高农产品的质量水平。“十一五”时期,累计建设了70个无公害农产品生产示范基地县、200多个农产品标准化生产示范基地;认定种植业无公害农产品产地1925万亩、“三品”认证422个;目前,全区获得有效使用绿色食品标志企业64家,产品138个,产量308.96万吨;认证有机产品20个,产量3852吨,面积3.38万亩;有100个产品通过欧盟和美国的质量认证。全区每年推行农产品标准化生产3500多万亩,农产品质量安全水平跨入全国先进行列,带动农民增收达20亿元以上。
荔枝是广西的优势产业,种植面积和产量分别位居全国第二。广西荔枝品种繁多,早熟的有三月红、妃子笑,中晚熟的有黑叶、桂味、钦州红荔、禾荔、鸡嘴荔、灵山香荔等,从5月中旬至7月下旬均有荔枝上市。广西把生态农业放在首位,坚持“绿色植保”、“生态栽培”理念,抓有机生态栽培,抓“绿色植保”技术推广,抓“三避”设施农业,从技术措施上确保农产品质量安全。全区有4个荔枝产品、3个龙眼产品被评为省部级名牌产品,14个荔枝产品和6个龙眼产品被评为省部级优质产品。
在广西扶绥县渠仔村名优西瓜基地举行的名优西瓜现△场品评会上,一名姑娘正在请客人品尝地里
刚采收的新鲜西瓜。
广西采用“三避”和间套种技术,在甘蔗地种植西瓜。由于甘蔗地多为缓坡丘陵红壤地,光照充足,甘蔗叶分解腐烂后能提供丰富的有机质、含钾量较高。西瓜与甘蔗实现生物链的互补性使病虫害和天敌之间能达到新的平衡,在一定程度上也减少了农药的使用次数和使用量。同时,大力推广综合防治和生物防治技术,增施有机肥,所产西瓜生态、环保、安全、优质。目前,西甜瓜产业已成为广西又一个产值超百亿元的农业优势产业。