文洪英

    “将军红”脐橙是如何确保产品质量的呢？将军红公司总裁任杰峰说，无论从脐橙品种选育到基地建设、从种植到采摘，还是从脐橙存储运输到销售，都实现了严格的质量监控体系“产业链”全程覆盖，引进欧盟检测系统与农户直接对接，真正打造“从基地到餐桌”的一条龙质量追溯系统，确保“将军红”所有上市农产品安全可靠。

    作为将军红集团全产业链的一部分，脐橙的种植占有非常重要的地位。将军红实业集团下属的兴国县将军红果业发展有限公司总经理周维贵告诉笔者，兴国县土地辽阔、土层深厚、气候温暖、雨量充沛且分布均匀、秋季昼夜温差大，这些都是种植脐橙的得天独厚的气候和土壤条件。

    在参观脐橙种植基地时，兴国县崇贤乡霞光村农民梁志波说：“我家脐橙施的肥是菜枯、茶枯、牛粪、猪粪；杀虫用天敌法；杀菌防病用石灰硫酸配制的波尔多液。只有好品质，才有好品牌，有了好品牌，才能有市场。”

    将军红集团在脐橙的生产全过程中实施安全化管理。一是统一育苗，推广无病毒容器苗木。二是建立完善的果树植保机构，建立果树病虫害防治、监控、预测预报和危险性病虫害预警为一体的果树病虫测报与监控机制。大力推广生物综合防治和黑光灯、频振式杀虫灯、生物治虫等技术。

    目前，将军红集团现已初步形成“品种繁育——无公害种植——冷链储运——市场配送”全程质量可追溯系统。