金丰集团是山东省农业产业化重点龙头企业，是我国最早一批申请外贸业务的民营企业。目前，该集团产品已出口到欧洲、中东、南北美洲、大洋洲及香港等三十多个国家和地区，内销浙江、广东、广西、福建、河北、北京、上海等二十多个省市区。

    2010年，金丰集团实现全年工业总产值5.3亿元，同比增长了38%；销售收入5.2亿元，同比增长了36%，实现利税1500万元，出口创汇1100万美元。

    自2011年始，集团将重点筹建以玉米油、大豆油、棕榈油等系列油脂生产为主的植物油厂和从事粮油储备、物流配送的物流公司，力争用五年时间实现集团融资上市，在2015年底确保实现销售收入10亿元，实现利税6000万元。

    早上9点钟，一辆接一辆的物流运输车载着从各地收购来的花生依次排队进入到山东金丰集团研发中心的厂区中。清新的空气中飘着花生的香气，在初升朝阳的照耀下，一派忙碌的景象。

    金丰集团是山东省重点龙头企业，是一家以油脂及农副产品加工、粮油贸易、食品为主要经营项目的企业。短短的十年间，金丰人依托山东省临沂市莒南县丰富的优质花生资源，坚定地追求着打造百年企业的梦想。2010年，金丰集团通过强化企业管理和加大招商开发，实现了全年工业总产值5.3亿元，同比增长了38%；销售收入5.2亿元，同比增长了36%；实现利税1500万元，出口创汇1100万美元，取得了良好的经济效益和社会效益。

    莒南县是全国著名的农业大县和榨油大县。花生是该县重要的农作物。坐拥得天独厚的自然条件，是否能成就企业的辉煌？金丰集团的实践告诉我们：没有理性的经营和科学的管理，捧着“金饭碗”依然要“讨饭吃”。

    抓种植环节，保证花生品质优良

    莒南县在光绪年间便引入种植花生。到目前常年种植花生稳定在45万亩左右，其中20万亩为国家绿色食品花生标准化生产基地，花生地膜覆盖率达到100%，年产量1.35亿公斤。莒南花生个大粒饱，富含蛋白质、维生素E、维生素B等，适合出口和加工。针对当地花生种植面积大、生态类型多、区域分布差异大的实际情况，经过充分调研和专家论证，莒南县规划建设了优质花生出口生产区、优质花生良种繁育生产区、特种花生生产区三个重点产区。在此基础上，金丰集团充分发挥土壤、气候等自然优势和种植、管理经验成熟的优势，既立足帮助农民增收，也为倡导消费者食用绿色食品，享受健康生活，更是扶持农民建设无公害、绿色食品的原料基地，与农民签约，为农民提供有机肥料，并以高出市场收购价的价格收购农民种植的无公害、绿色花生。近年来，金丰集团重点开发种植富硒花生，采取统一施用富硒肥、统一播种、统一覆盖地膜、统一防治病虫害的方法，生产出来的富硒花生，经过低温压榨技术精榨而成富硒花生油。这一花生基地还被山东省微量元素科学研究会授予“山东省富硒农产品示范基地”。金丰集团在促进莒南县逐步建立健全花生良种繁育体系、促进优质花生良种繁育基地发展的同时，也为自己产品的质量打好了坚实的基础。

    抓生产环节，提高精深加工能力

    农产品生产基地建设达到一定规模后，如何进一步拉长产业链条，在市场竞争中占据更为有利的位置？金丰集团的回答是：抓生产环节，在提高深加工能力、提高产量质量上寻找突破口，从资金、技术、信息等多方面为“增收”开绿灯。打造一个百年企业，仅从事低技术含量的初级产品的制造销售是远远不够的。从2002年开始，金丰集团就不断地提高企业的精深加工能力，精制花生、花生油、花生酱、花生罐头等等产品陆续面世。2009年金丰集团为扩张规模，实现跨越式发展，巨资购入国际最新式预处理、预榨及精炼成套设备，并且投资1亿元，征地130亩建设完成了植物油、花生油及农副产品深加工项目基地，基地内配有先进的检测设备和在国际技术水平相当领先的精炼及罐装流水线。2010年，集团浓香花生油的产量达到10万吨，增产超过200%。

    抓市场环节，发挥龙头企业作用

    莒南县百万人口中，有超过30万左右的人依托花生产业生存。随着农产品受市场的约束越来越大，花生增产农民却不一定增收的现象也屡见不鲜。按照市场需求组织生产，让农民以销定产、以销促产，从而增强产销环节的有效联结，成为政府和涉农龙头企业的攻坚任务。

    在政府层面，莒南县扶持建起10余个大型花生良种种植和深加工合作社，设立专项扶持基金，支持龙头企业和基地农户进行绿色食品认证，争创知名、著名和驰名品牌。同时，对已获得品牌认证的产品集中宣传推介，不断提升产品的知名度，开拓国内、国际市场。

    在企业层面，金丰集团成为辐射和带动农民增收的重点龙头企业。在质量安全体系和诚信体系建设方面，金丰集团先后通过了ISO9001∶2000质量管理体系认证和HACCP管理体系认证，并被授予山东省级“食品安全诚信单位”、“重合同、守信用企业”和省级“农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号，其主导产品“金胜”牌花生油连续多年荣获“国家绿色食品”、“国家无公害农产品”、“全国放心油”等荣誉；“金胜”商标被评为“山东省著名商标”。取得如此众多荣誉的金丰集团，是多年来“摸着石头过河，横下心来闯市场”的必然结果。2002年，已经完成企业改制后成为山东省第一家转制的基层粮站的金胜粮油公司，开始着手准备发展外贸出口业务，是我国最早一批申请外贸业务的民营企业。十年磨一剑。到目前，金丰集团的产品已出口到欧洲、中东、南北美洲、大洋洲及香港等三十多个国家和地区，内销浙江、广东、广西、福建、河北、北京、上海等二十多个省市区。

    随着加工出口能力不断扩大，莒南当地13万吨的花生产量已不能满足金丰集团的加工需要，因此，集团原料采购地逐步扩展到枣庄、日照，甚至到江苏省连云港等地，形成了购遍大江南北，畅销五湖四海的市场格局。集团还通过面向世界的花生电子交易市场，与国内40多家花生经营加工企业进场交易，使莒南成为全国最大花生加工贸易集散地，并辐射带动了山东、江苏、安徽等部分地区的花生种植和农民增收。目前，仅莒南县从事花生种植的农民就达30多万人，从事花生加工、原料购销等业务的农民达10万余人，年加工、销售花生35万吨，出口供货总额分别占全国、全省花生出口供货总额的18%和33%。

    抓规划环节，引领企业稳步发展

    金丰集团从2000年开始，每五年都为自己制定一个发展规划。今年是金丰集团第三个五年规划发展的第一个年头。董事长高凤山、总经理高冠勇在和笔者的访谈中对已过去的10年企业的发展给予了较高的评价，基本上提前实现了每一个五年发展规划目标。在谈及第三个五年的发展目标时，高凤山董事长表示要继续加大投资，把目光放在筹建以玉米油、大豆油、棕榈油等系列油脂生产为主的植物油厂和从事粮油储备、物流配送的物流公司上，集中优势力量，打造优势产业；集中资源优势，打造“金胜”品牌。力争用五年时间实现集团融资上市，在2015年底确保实现销售收入10亿元，实现利税6000万元。

    在金胜集团采访的时间里，笔者随处可以看到的是“以质量求生存，以科技求发展”和“打造金胜品牌，创建百年企业”的标牌。看得出，金胜集团在企业文化建设上投入了大量的精力，每一位员工身上呈现出的是企业综合实力和文化建设的综合素质，那就是——静心守护好每一粒花生，全力打造一个百年企业。